RRI.CO.ID, Sampang - Menjelang hari raya Idulfitri 1447 Hijriah, berbagai inovasi kudapan mulai bermunculan untuk menghiasi meja tamu, salah satunya adalah kue kering berbentuk ulat hijau yang unik dan menggemaskan. Meski sekilas tampak seperti ulat sungguhan yang sedang melata, kue ini sebenarnya merupakan kreasi rumahan berbahan dasar tepung maizena, susu kental manis, dan mentega.

Teksturnya yang renyah dan lumer di mulut menjadikan camilan ini favorit baru, terutama bagi anak-anak yang tertarik dengan bentuknya yang tidak biasa. Proses pembuatan kue ulat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak peralatan canggih.

Adonan cukup dibentuk memanjang, lalu diberi pola garis-garis menggunakan sisir bersih atau garpu untuk menciptakan tekstur ruas tubuh ulat. Bagian mata biasanya ditambahkan menggunakan chocochips kecil atau adonan khusus berwarna coklat guna memberikan kesan hidup. Dengan modal yang ekonomis dan waktu pembuatan yang singkat, kue ini menjadi solusi praktis bagi ibu rumah tangga yang ingin menyajikan hidangan unik tanpa harus merogoh kocek yang dalam.

Wiwid Widia, sosok di balik kreasi kue ulat ini, mengaku awalnya hanya ingin mencoba sesuatu yang berbeda agar suasana lebaran lebih ceria. Ia tidak menyangka bahwa eksperimen sederhananya tersebut justru mendapat perhatian dari anggota keluarga lalu menjalar ke tetangga-tetangga dekat.

"Saya ingin membuat kue yang tampilannya beda tapi bahannya gampang dicari di pasar. Awalnya cuma iseng pengen buat kue kering biar pas lebaran, ada yang dihidangkan untuk tamu. Kuncinya cuma di ketelatenan saat membentuk badan ulatnya supaya terlihat mirip aslinya," ujar Wiwid Widia, Jumat, 13 Maret 2026.