KBRN, Sampang: Kekurangan protein bukan sekadar gangguan nutrisi, tetapi juga ancaman serius terhadap kualitas hidup. Protein memiliki peran vital dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, menjaga sistem imun, serta mendukung proses metabolisme. Salah satu tanda paling mudah dikenali adalah rasa lapar yang muncul lebih cepat dari biasanya.

Berikut beberapa gejala kekurangan protein yang perlu diwaspadai:

1. Suasana Hati Mudah Berubah

Neurotransmitter, zat kimia yang menyampaikan informasi antar sel otak, tersusun dari asam amino yang berasal dari protein. Kekurangan protein dapat menurunkan kadar dopamin dan serotonin, sehingga seseorang lebih mudah merasa tertekan, cemas, atau bahkan agresif.

2. Mengalami Lemas dan Kelelahan

Protein berperan dalam menjaga massa otot dan kekuatan tubuh. Kekurangannya dapat menyebabkan hilangnya massa otot, gangguan postur, penurunan metabolisme, bahkan anemia karena kurangnya oksigen yang disalurkan ke sel-sel tubuh.

3. Cepat Merasa Lapar

Protein memberikan rasa kenyang lebih lama dibandingkan karbohidrat. Jika tubuh kekurangan protein, rasa lapar akan muncul lebih cepat, bahkan setelah makan. Penelitian menunjukkan bahwa makanan tinggi protein dapat membantu mengontrol nafsu makan sepanjang hari.

4. Kehilangan Massa Otot

Saat tubuh kekurangan asupan protein, cadangan protein dalam otot akan digunakan untuk kebutuhan lain. Akibatnya, otot melemah dan aktivitas harian terganggu. Ini juga berdampak pada penurunan kekuatan fisik dan daya tahan tubuh.