KBRN, Sampang: Gaya hidup sehat sering kali dikaitkan dengan konsumsi makanan bergizi dan alami. Namun, satu hal yang kerap terabaikan adalah porsi konsumsi. Makanan sehat pun bisa berdampak buruk jika dikonsumsi secara berlebihan, terutama bagi kesehatan ginjal.

Ginjal berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit tubuh. Melansir dari Medical News Today, ginjal bertugas mempertahankan homeostasis agar lingkungan internal tubuh tetap stabil dan nyaman. Ketika beban kerja ginjal meningkat akibat pola makan yang tidak terkontrol, risiko gangguan fungsi ginjal pun ikut naik.

Berikut beberapa jenis makanan sehat yang perlu diwaspadai:

1. Sayuran Hijau

Sayuran seperti bayam dan lobak mengandung kalium tinggi. Dalam 30–38 gram sayuran mentah, terdapat 136–290 mg kalium. Jika dikonsumsi berlebihan, dapat memicu hiperkalemia yang membebani ginjal dan mengganggu irama jantung⁽¹⁾.

2. Sari Buah Instan

Minuman manis dan jus buah instan mengandung gula tambahan yang tinggi. Konsumsi rutin dapat menyebabkan hiperglikemia, memicu diabetes, dan merusak pembuluh darah ginjal⁽²⁾.

3. Makanan Kaleng

Sebagian besar makanan kaleng mengandung natrium tinggi sebagai pengawet. Bagi penderita gangguan ginjal, natrium berlebih dapat memperparah kondisi dan meningkatkan risiko gagal ginjal.

4. Acar

Meski populer sebagai pelengkap makanan, acar mengandung natrium dalam kadar tinggi. Konsumsi berlebihan bisa mengganggu keseimbangan elektrolit dan memperburuk fungsi ginjal.

5. Produk Susu

Produk susu sapi mengandung fosfor dan kalium yang tinggi. Bagi penderita gangguan ginjal, sebaiknya beralih ke susu nabati seperti susu kedelai atau almond yang lebih ramah ginjal