Tips Mengolah dan Konsumsi Singkong untuk Penderita Diabetes
- 28 Jun 2025 21:02 WIB
- Sampang
KBRN, Sampang : Bagi penderita diabetes bisa mengkonsumsi singkong sebagai pengganti nasi, asalkan dikonsumsi secukupnya.
Agar lebih aman lagi, penderita diabetes juga mesti mengolah singkong dengan benar agar manfaatnya bisa lebih dirasakan.
Dilansir dari KlikDokter, ada beberapa tips mengkonsumsi singkong untuk penderita Diabetes:
• Kupas kulit singkong hingga tak ada lagi bagian yang menempel pada dagingnya. Kulit singkong mengandung senyawa penghasil hidrogen sianida yang berbahaya.
• Rendam singkong di dalam air selama kurang lebih 2 hari sebelum dimasak. Hal ini bertujuan untuk mengurangi jumlah bahan kimia berbahaya yang ada di dalamnya.
• Masak singkong dengan cara direbus atau dipanggang hingga matang sempurna.
• Konsumsi singkong bersama dengan makanan berprotein, seperti dada ayam tanpa kulit atau telur. Protein dapat membantu membersihkan tubuh dari racun hidrogen sianida.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....