RRI.CO.ID, Sampang – Konsistensi dalam usaha memang tidak mudah, bahkan bisa disebut “mahal”. Hal itu dibuktikan oleh Moh. Bahtiar , owner Gyozaku Sampang, yang menghadirkan varian dimsum Gyoza sebagai kuliner baru di Kabupaten Sampang.
Bahtiar, yang akrab disapa Mas Tiar, memulai bisnis gyoza sejak Agustus 2024. Awalnya hanya berjualan dari rumah dengan gerobak sederhana, kini produknya bisa dipesan melalui toko kelontong dan layanan online.
“Awalnya iseng, tapi ternyata menghasilkan,” ujarnya. Selasa, 19 Mei 2026.
Menariknya, usaha ini lahir dari modal hasil bisnis cuci sepatu yang pernah ia jalankan. Ketika usaha tersebut sulit dilanjutkan karena kesibukan kuliah, Bahtiar memutar hasilnya untuk membuka usaha kuliner.
“Saya ingin membawa varian baru, karena di Sampang belum banyak yang tahu gyoza,” jelasnya.
Di tengah kesibukan menempuh pendidikan S2 di Universitas Negeri Malang, Bahtiar tetap menomorsatukan pendidikan. Dukungan penuh dari keluarga membuat usaha tetap berjalan meski ia harus bolak-balik Malang–Sampang.
“Pendidikan tetap nomor satu, usaha bisa jalan karena ada orang tua yang membantu,” katanya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....