KBRN, Sampang: Angkringan Kartika, yang berlokasi di Jalan Pramuka, Kelurahan Gunung Sekar, menjadi salah satu tempat kuliner yang diminati masyarakat Sampang. Angkringan ini dimiliki oleh Tri Yudha Kartikasari, yang memulai usaha dari hobi memasak hingga akhirnya berani membuka angkringan sendiri di rumah.
Awalnya, Yudha berjualan kue leker di Alun-Alun Trunojoyo, Sampang, yang mendapat banyak peminat karena saat itu hanya ada sedikit penjual kue leker.
"Pertama jualan itu kue leker di Alun-Alun Trunojoyo. Di awal jualan, alhamdulillah banyak peminat karena bisa dibilang yang jualan kue leker itu hanya ada satu atau dua penjual," ungkap Yudha. Jum’at (23/5/2025)
Namun, seiring berjalannya waktu, peminat kue leker mulai berkurang, sehingga ia mencoba peruntungan dengan membuka angkringan seblak dan bakaran.
"Lama kelamaan kok sepi peminat, saya cobalah cari ide jualan lain. Akhirnya saya pilih untuk berjualan seblak, bahkan bumbu seblaknya saya racik sendiri. Buka di rumah dengan free WiFi dan gratis es teh dengan ketentuan minimal pembelian Rp30.000," tambahnya.
Dengan fasilitas WiFi gratis dan es teh, Angkringan Kartika semakin ramai dikunjungi pembeli hingga larut malam. Selain itu, angkringan ini juga tersedia di aplikasi online, sehingga pelanggan yang tidak sempat datang langsung bisa memesan dari rumah.
"Bisa melalui aplikasi online atau langsung kontak saya di 0831 5223 3230, nanti biar saya carikan ojek online untuk antar ke rumah pembeli," tutup Yudha.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....