Ini Manfaat Konsumsi Yoghurt saat Sahur dan Buka Puasa

RRI.CO.ID, Jakarta - Konsumsi yoghurt saat sahur maupun buka puasa dinilai aman dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh selama menjalankan ibadah puasa. Produk olahan susu fermentasi ini mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat membantu menjaga kondisi tubuh tetap prima.

Yoghurt merupakan produk turunan susu yang dihasilkan melalui proses fermentasi oleh bakteri baik tertentu. Proses tersebut menghasilkan asam laktat yang memberikan rasa asam khas sekaligus menambah manfaat kesehatan bagi tubuh.

Dilansir dari laman Klikdokter, yoghurt dikenal sebagai makanan yang mengandung probiotik atau bakteri baik. Probiotik tersebut secara alami terdapat dalam saluran pencernaan dan membantu menjaga keseimbangan sistem pencernaan manusia.

Selain probiotik, yoghurt juga mengandung berbagai vitamin serta mineral penting yang diperlukan tubuh. Meskipun dibutuhkan dalam jumlah kecil, zat gizi tersebut memiliki peran penting dalam proses metabolisme tubuh.

Kandungan protein dalam yoghurt juga memberikan manfaat penting bagi orang yang sedang menjalankan puasa. Dalam sekitar 200 gram yoghurt terdapat kurang lebih 12 gram protein yang membantu menjaga energi tubuh.

Protein tersebut juga dapat membantu mengontrol nafsu makan sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama. Jenis yoghurt dengan kandungan protein tinggi yang sering dianjurkan adalah Greek yoghurt.

Selain protein, yoghurt juga mengandung zat gizi mikro seperti kalsium, vitamin B12, vitamin D, riboflavin, magnesium, fosfor, dan kalium. Berbagai nutrisi tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang, gigi, serta membantu mengontrol tekanan darah.

Kandungan gizi dalam yoghurt juga dapat membantu menjaga daya tahan tubuh selama menjalani ibadah puasa. Dengan daya tahan tubuh yang baik, seseorang dapat tetap bugar dan menjalankan aktivitas harian dengan optimal.

Meski bermanfaat, konsumsi yoghurt tetap perlu diperhatikan agar manfaatnya dapat diperoleh secara maksimal. Pilih yoghurt rendah lemak, perhatikan kadar gula, serta kombinasikan dengan buah segar dan makanan sehat lainnya.