RRI.CO.ID, Banyumas: Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengingatkan masyarakat untuk lebih teliti saat membeli produk makanan dan minuman menjelang Idulfitri. Hal ini penting untuk mengantisipasi peredaran pangan yang tidak memenuhi standar keamanan, seperti produk kedaluwarsa atau kemasan rusak.

Hal tersbeut disampaikan PFM Ahli Muda BPOM Kabupaten Banyumas, Miyanto. Ia mengatakan produk pangan yang paling rawan ditemukan tidak memenuhi ketentuan biasanya berasal dari makanan olahan dalam kemasan, seperti kaleng maupun plastik yang banyak dijual sebagai oleh-oleh.

Menurutnya, masyarakat perlu mewaspadai produk dengan kondisi kemasan yang tidak layak, seperti penyok pada kaleng atau kemasan plastik yang rusak.

“Biasanya kalau kita menemukan produk dengan kemasan penyok atau rusak, atau label yang tidak jelas, sebaiknya jangan diterima. Jangan lupa juga selalu mengecek kedaluwarsa karena hal ini sangat menentukan mutu dan keamanan pangan,” kata Miyanto.

Untuk memastikan keamanan pangan selama Ramadan hingga menjelang Lebaran, BPOM rutin melakukan pengawasan melalui kegiatan intensifikasi pangan. Dalam kegiatan tersebut, petugas turun langsung ke lapangan melakukan uji petik terhadap produk makanan dan minuman yang beredar di pasaran.

Sampel yang diambil kemudian diuji secara kualitatif menggunakan rapid test. Hasil pengujian tersebut selanjutnya disampaikan kepada pedagang.

“Jika hasilnya positif mengandung bahan yang tidak memenuhi ketentuan, kami akan menyampaikan bahwa produk tersebut tidak boleh diedarkan lagi dan pedagang diminta tidak mengambil produk yang sama di kemudian hari,” ujarnya.

Di wilayah Banyumas, Miyanto menyebut pelanggaran yang paling sering ditemukan menjelang Lebaran berkaitan dengan kondisi kemasan produk yang rusak. Misalnya, kaleng yang penyok, kemasan plastik yang terlipat atau berlubang, serta label produk yang tidak jelas.

Selain itu, beberapa produk juga ditemukan tidak mencantumkan izin edar atau masa berlaku izin edar yang sudah habis. BPOM juga mengajak masyarakat ikut berperan dalam pengawasan pangan dengan menerapkan langkah sederhana sebelum membeli produk, yaitu melalui metode Cek KLIK.

Metode tersebut meliputi Cek Kemasan, memastikan kemasan masih dalam kondisi baik dan tidak rusak, Cek Label, membaca informasi produk dengan jelas, Cek Izin Edar. Serta memastikan produk memiliki izin edar yang dapat dicek melalui aplikasi BPOM Mobile, serta Cek Kedaluwarsa, untuk memastikan produk masih layak dikonsumsi.

Miyanto juga mengingatkan masyarakat agar tidak mudah tergiur dengan harga murah atau diskon besar yang sering muncul menjelang Lebaran. “Kita harus cerdas sebagai konsumen. Murah boleh, tetapi pastikan tetap memenuhi kaidah keamanan pangan. Jangan sampai harga murah justru membuat kita mengabaikan keamanan produk yang kita konsumsi,” ujarnya.