KBRN, Banyumas: Pemutusan Hubungan Kerja (PHK) akibat pandemi Covid-19 pada tahun 2020 lalu tidak membuat Tomy Hermawan terpuruk. Bersama sang istri, ia membangun usaha kuliner bernama Kedai Miago Arra yang berlokasi di Jalan Waringin, Kedungrandu, Kecamatan Patikraja, Kabupaten Banyumas.

“Dulu di-PHK dari perusahaan. Istri minta, dulu sempat jualan terus pengen ngembangin jualannya. Akhirnya bikin resep sama istri. Awalnya dibagi-bagikan ke saudara-saudara, respon nya ternyata enak, akhirnya bikin terus dijual,” ujar Tomy.

Kedai Miago Arra yang mulanya hanya menerima pesanan seminggu sekali, kini mampu menjual sekitar 200 sampai 500 porsi per hari. Tomy kini juga dibantu enam orang karyawan dalam menjalankan usahanya.

Menu yang ditawarkan cukup beragam, di antaranya Miago Original, Miago Pangsit Kering, Miago Pangsit Basah, Miago Balungan, Miago Ceker, dan Miago Bakso. Harga yang dibanderol mulai dari Rp 12 ribu, menjadikannya pilihan yang terjangkau bagi berbagai kalangan.

Tomy menambahkan bahwa kini Miago Arra menjadi sumber penghasilan utama keluarga nya. Hal ini adalah bukti bahwa keterbatasan bisa menjadi peluang, asal disertai kerja keras dan semangat.

Salah satu pelanggan, Fajrian Dara Maydila, menilai Miago memiliki cita rasa yang unik. Selain itu, harga yang cocok untuk kantong pelajar menjadi alasan kenapa dirinya sering membeli Miago Arra.

“Menurut saya, mie-nya beda dari yang lain karena teksturnya itu lebih tebal dan kenyal, rasanya juga beda dari yang lain. Porsinya banyak dan murah,” tuturnya.