Mie Ayam Bakso Indro DKI Pilihan Kuliner Malam di Purwokerto
- 25 Jun 2024 12:52 WIB
- Purwokerto
KBRN, Banyumas : Mie ayam dan bakso telah menjadi hidangan masakan cepat saji yang digandrungi oleh semua kalangan baik muda mapun muda serta semua strata sosial. Salah satu warung mie ayam bakso yang layak dikunjungi adalah mie ayam bakso Indro DKI.
Sebuah nama yang ikonik mengingatkan pada sebuah grup lawak kondang asal ibukota. Indra sang pemilik menuturkan" Nama saya sebenarnya Indra asal dari Kebayoran Lama Jaksel. Berhubung saya tinggal di Purwokerto nama Indra saya ganti Indro plus embel-embel DKI."
Indra sendiri mengaku bahwa keluarganya memang berasal dari Kebumen, hanya dirinya memang dilahirkan di Ibukota. Warung mie ayam bakso milik Indra buka setiap hari mulai sekitar pukul 16.00 WIB hingga 3.00 dini hari . Dalam sehari dia mengaku menghabiskan sekitar 2-3 kg tepung terigu sebagai bahan baku membuat mie. "Dari 2 hingga 3 kg tepung terigu dapat menghasilkan mie untuk sekitar 25-30 porsi, Alhamdulillah cukup laris" tuturnya.

Lokasi Warung mie ayam bakso Indro DKI terletak di barat pintu masuk pertigaan Perumnas Teluk Purwokerto. Untuk memenuhi kebutuhan warungnya setiap Hari Indra berbelanja selepas Shubuh. Indra tinggal pula bersama 2 orang anaknya di warungnya yang cukup sederhana. Harga mie ayam bakso yang dijual Indra Rp.9.000,-.
"Murah hanya Rp.9.000,- dan ada es teh manis, es jeruk, jeruk hangat, teh manis hangat dengan harga yang murah juga," tutur Indra mengakhiri perbincangan.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....