RRI.CO.ID, Purwokerto: Permintaan snack bal-balan atau camilan kemasan besar mengalami peningkatan signifikan selama bulan Ramadan. Konsumen berbondong-bondong membeli camilan grosir sebagai pendamping berbuka dan sahur, sekaligus untuk persiapan stok Lebaran.

Ayu, pramuniaga Dragon Snack, salah satu toko camilan grosiran di Purwokerto, mengatakan lonjakan permintaan tersebut sudah menjadi tren tahunan setiap Ramadan. Kebanyakkan pembeli bahkan membeli camilan secara grosir dalam bentiuk kemasan kecil.

“Biasanya kalau hari biasa pembeli hanya membeli kemasan kecil, seperti seperempat kilogram (250 gram). Tapi kalau sudah masuk Ramadan, orang-orang mulai mencari kemasan bal-balan atau kemasan besar,” ujarnya saat diwawancarai RRI Purwokerto, Senin (2/3/2026).

Menurut Ayu, terdapat perbedaan karakteristik konsumen antara bulan biasa dan Ramadan. Di mana pada hari-hari normal, pembeli didominasi pelanggan individu.

Namun selama Ramadan, pembeli camilan grosiran lebih banyak berasal dari kalangan keluarga yang membeli dalam jumlah besar. Adapun jenis snack bal-balan yang paling diminati saat Ramadan adalah aneka kacang-kacangan, seperti capri asin, capri hijau, dan pang-pang kota.

Selain itu, toko juga menyiapkan produk musiman berupa kue kering yang akan mulai tersedia menjelang Lebaran. “Sebenarnya ada produk khusus Ramadan, yaitu kue kering. Peminatnya banyak sekali, tapi kami biasanya mulai menyetok mendekati Lebaran,” katanya.

Oleh karena itu, untuk menjaga ketersediaan stok, pihak toko sendiri melakukan pemesanan jauh-jauh hari sebelum Lebaran. Pasalnya, pabrik biasanya menutup akses pembelian bagi reseller sekitar dua pekan sebelum hari raya karena tingginya permintaan.

Lonjakan pembelian dalam jumlah besar turut berdampak pada peningkatan omzet toko. Ayu menuturkan, pesanan snack untuk hampers atau bingkisan Lebaran menjadi salah satu penyumbang kenaikan penjualan.

“Kemarin ada yang pesan snack kemasan harga tiga ribuan sebanyak 500 pieces untuk hampers. Jadi dibanding bulan biasa yang cenderung standar, saat Ramadan ini omzet naik karena banyak yang beli dalam jumlah besar,” katanya, menjelaskan.

Ia pun berharap tren peningkatan permintaan tersebut terus berlanjut hingga menjelang Lebaran, sehingga mampu mendongkrak omzet sekaligus memenuhi kebutuhan masyarakat selama Ramadan.

“Harapannya semoga omzet bisa terus naik,” ujarnya.