KBRN, Banyumas: Di tengah tantangan global dan meningkatnya persaingan pasar, UMKM dituntut untuk terus berinovasi, meningkatkan kualitas produk, dan memperluas jangkauan pasar. Namun, dalam implementasinya, banyak pelaku UMKM masih menghadapi berbagai kendala, seperti keterbatasan teknologi, minimnya pengetahuan, serta permasalahan terkait legalitas dan akses pasar.

Untuk mengatasi persoalan tersebut, Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) melalui Pusat Inkubator Bisnis hadir sebagai fasilitator dan pendamping UMKM, terutama di wilayah Banyumas dan sekitarnya. Pusat Inkubator Bisnis memberikan pendampingan inovasi dan teknologi agar pelaku UMKM dapat memperluas pasar serta meningkatkan daya saing produknya.

Ketua Pusat Inkubator Bisnis LPPM UNSOED, Nur Wijayanti, S.TP., MP., menjelaskan bahwa pihaknya berperan dalam tahap inkubasi dan kurasi UMKM, serta memberikan pelatihan, mentoring, dan business matching yang memfasilitasi pertemuan UMKM dengan eksportir maupun investor. Ia menekankan teknologi pangan terbukti mampu meningkatkan kualitas produk UMKM dari segi daya simpan, keamanan pangan, hingga diversifikasi produk.

“Jadi untuk peran inkubator bisnis selama ini melakukan pendampingan dan inkubasi. Kemudian ada pelatihan baik untuk alumni ataupun mahasiswa, bahkan untuk UMKM umum kita juga banyak. Kemudian ada coaching, mentoring, dan juga ada demode atau business matching yang memfasilitasi dari UMKM itu kepada pihak eksporter atau investor seperti itu.” Jelasnya pada Jumat (22/08/2025).

Yanti juga memaparkan LPPM UNSOED membuat berbagai program dan inisiatif terbaru untuk mendukung UMKM Banyumas, seperti memberikan pendampingan terkait legalitas usaha, keamanan pangan khususnya Good Manufacturing Practices (GMP), serta diversifikasi produk.

Pendampingan difokuskan pada peningkatan kemasan dan kesiapan ekspor agar UMKM dapat mandiri memasuki pasar global. Dengan sinergi antara lembaga pendidikan, pelaku usaha, dan stakeholder terkait, diharapkan UMKM di daerah ini semakin mandiri dan berdaya saing, membawa manfaat ekonomi yang lebih besar bagi masyarakat luas.