KBRN, Banyumas: Jika anda pecinta dessert manis dan menyegarkan, banana pudding matcha bisa jadi hidangan yang bakal bikin lidahmu bergoyang. Perpaduan rasa pisang yang lembut dengan matcha yang sedikit pahit menciptakan rasa unik di mulut.

Selain enak, dessert ini juga kaya manfaat kesehatan, lho! Yuk, simak resep sederhana untuk mencobanya di rumah.

Cara membuat banana pudding matcha

Bahan yang dibutuhkan:

● 500 ml susu cair

● 1 sdt Bubuk matcha

● Air mineral

● Es batu

● 1 buah pisang

● ½ sdt gula pasir yang sudah di cairkan (opsional)

● Pudding pisang

Cara membuat

● Campurkan bubuk matcha dengan air mineral

● Aduk sampai merata

● Tips jika ingin matcha sedikit kental bisa dikurangi jumlah airnya

● Kemudian haluskan pisang dengan sendok

● Masukan kedalam gelas

● Tuang es batu setengah gelas

● Masukan susu cair

● Tambahkan gula yang sudah dicairkan

● Potong-potong pudding menyerupai dadu

● Hias di atas gelas

● Minuman banana pudding matcha siap disajikan

Dessert ini cocok disantap kapan saja dari pagi hari sebagai camilan sehat, siang hari saat butuh energi, atau malam hari saat ingin sesuatu yang manis. Bukan cuma enak, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan dari buah pisang.