Jualan Saat Malam, Rujak Mang Enjoy Banjir Antrean
- 20 Nov 2025 07:52 WIB
- Pontianak
KBRN, Pontianak: UMKM Mangenjoy.id, penjual rujak buah yang berlokasi di Batu Layang, Pontianak Utara, kini menjadi buah bibir dan menarik perhatian pecinta kuliner hingga larut malam. Dalam segmen Young Entrepreneur di 101,8 FM Produa Pontianak, Selasa 18/11/2025), Mang Enjoy dan anaknya, Bambang, membagikan kisah inspiratif di balik kesuksesan rujak viral mereka, kepada penyiar pro 2, Salma.
Mang Enjoy mengungkapkan bahwa nama "Mangenjoy" berasal dari pelanggan saat ia masih berdagang ikan sebelum beralih ke rujak buah.
"Nama Mangenjoy itu saya dapet dari jual ikan dulu, sebelum jual ini. Ada pelanggan yang kasih nama Mangenjoy, akhirnya ke bawah sampai sekarang jadi Mangenjoy gitu," ujar Mang Enjoy.
Keputusan beralih menjual rujak buah muncul setelah ia selesai masa kontrak kerja di salah satu perusahaan tempat ia dulu bekerja. Ia memilih berwirausaha karena pertimbangan akan masa depan. Ia pun belajar membuat bumbu rujak, mengembangkan resep dasarnya sendiri hingga menjadi sempurna, termasuk sambal belacan khasnya.
"Jadi, saya berpikir kalau saya bekerja nanti saya nggak dipakai, saya dibuang lagi kan gitu. Jadi, bagus saya berjualan," katanya.
Kekuatan utama rujak Mang Enjoy terletak pada sambal rujak yang kental dan berbeda serta kualitas buah yang sangat dijaga. Mang Enjoy secara pribadi memilih buah, seperti jambu biji dan jambu air, untuk memastikan kematangan dan kualitasnya.
"Saya nggak berani, karena kualitas buah itu ditentukan dari diri kita. Karena pedagang itu dicampur dengan yang jelek. Kalau kita pilih sendiri kan sudah pasti ada yang lebih bagus," katanya.
Yang membedakan juga adalah cara penyajiannya yang unik. Buah dipotong langsung di tempat saat ada pesanan, langsung dimasukkan ke dalam cup tanpa menggunakan talenan, untuk menjamin kesegaran dan kebersihan.
"Itu setiap pembelian itu saya baru potong di tempat. Memang saya makan waktu lama, tapi untuk kesegaran buah itu lebih terjamin. Itu yang saya pertahankan."
Mangenjoy.id memiliki jam operasional yang tidak biasa, yaitu dari jam 19.00 hingga 00.00 (kadang hingga jam 1 atau 2 dini hari). Ide ini bermula saat berjualan di bulan puasa, dan ternyata, banyak peminatnya.
"Semenjak dari bulan puasa itu kita jualan malam, ternyata tuh nyambung terus tuh yang beli tuh maunya malam-malam gitu," ucap sang anak, Bambang.
Mang Enjoy memulai usaha dengan berjualan keliling menggunakan sepeda di daerah Pal 4 sebelum akhirnya memberanikan diri untuk mangkal (berjualan menetap) sekitar dua tahun terakhir di Batu Layang.
Perkembangan di media sosial, terutama TikTok, menjadi kunci lonjakan popularitas mereka. Sang anak yang mengelola akun, menceritakan bagaimana ia mencoba membuat konten organik dan langsung viral (For Your Page atau FYP).
"Kita buat, besoknya ternyata FYP Kak, naik sampe 8 ribu, tiba-tiba 10 ribu di TikTok Kak. Dari TikTok itu nol follower, sampe sekarang seribu lebih tuh pure karena konten gitu."
Rujak Mang Enjoy kini dijual dalam beberapa ukuran cup, mulai dari Rp5.000 (khusus pelanggan lama/anak-anak), Rp10.000, Rp15.000, hingga porsi terbesar Rp20.000 (800 ml). Porsi besar menjadi favorit karena pelanggan yang rela antri lama (setengah jam hingga satu jam) merasa lebih "puas" jika membeli porsi besar.
Bagi yang penasaran, Mangenjoy.id berlokasi di Jalan Raya Batu Layang, di depan PT Wilmar, dekat Indomaret 24 jam. Pesanan dalam jumlah besar (katering) juga diterima dengan menghubungi mereka melalui media sosial.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....