KBRN, Kubu Raya: SPPG Pal IX Kubu Raya disiplin dalam mengontrol dan memanage menu Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk didistribusikan ke siswa sekolah. Kepala SPPG Pal IX Kubu Raya, Julia memaparkan dalam mengontrol menu MBG, pihaknya selalu mengecek dan berkoordinasi seperti dengan ahli gizi, baik itu list makanan dan sebagainya.

"Kami selalu cek dan koordinasi," ucap Julia, Selasa (21/10/2025).

Namun, yang paling penting adalah dalam menjaga Omprengan MBG terjamin kebersihannya saat dicuci. "Kami cuci dengan air hangat," katanya.

Menu MBG yang disiapkan oleh SPPG Pal IX tersebut yang banyak disukai oleh penerima manfaat yaitu makanan olahan goreng tepung. Misalnya, ayam goreng tepung. Disamping itu, dalam pendistribusian paket MBG ke sekolah tujuan sejauh ini menurutnya tidak ada hambatan yang berarti dan aman terkendali.

Salah satu anggota SPPG Pal IX, Mujip menerangkan untuk SPPG ini menangani 38 sekolah dengan jumlah siswa penerima manfaat MBG sekitar 3000 an siswa. Mujip mengaku berkat koordinasi yang baik antara SPPG dan Ahli gizi, kualitas menu MBG dapat terjaga dengan baik.

"Kami memang menjaga betul kualitas makanan di sini dengan baik," ucapnya.

Ia menambahkan paket MBG yang akan dikirim, sebelumnya memang diperiksa terlebih dahulu. Misalkan paket MBG akan diantar jam 7 pagi, maka setengah jam sebelumnya, omprengan sudah dimasukkan ke dalam mobil pengantaran.

"Kami dibantu ahli gizi dan sesuai aturannya, tetapi saya pun sebagai mitra harus bertanggungjawab untuk mengontrol, agar menjaga makanan itu tetap baik," tutur Mujip.

Baca juga: SPPG Pal IX Pastikan Cakupan Gizi MBG Terpenuhi