RRI.CO.ID-Pontianak, Momen hari raya Idul Fitri sangat dinantikan, terutama oleh umat muslim. Banyak menu istimewa yang akan di sajikan saat seluruh keluarga berkumpul untuk merayakan hari kemenangan, termasuk kue lebaran.
Tak lengkap rasanya saat perayaan idul fitri jika belum tersedianya kue khas lebaran yang satu ini. Kue dengan cita rasa manis-renyah, bahannya terjangkau serta mudah pembuatannya, yakni kue kering lidah kucing anti gagal.
Adapun bahan yang digunakan, yakni :
| Baca juga: Cara Menolak Ajakan tanpa Menyakiti |
Butter – 50 gr
Mentega – 150 gr
Gula halus – 90 gr (di ayak)
Baca juga: Kue Kering Choco Chips Isi Toples Lebaran
Cara membuat :
Campur ketiga bahan diatas, mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata.
Tambahkan putih telur 70 gr secara bertahap pada adonan diatas. Mixer sampai putih telurnya menyatu dengan adonan mentega.
Baca juga: Cara Sederhana Bikin Rumah Rapi Tanpa CapekTambahkan vanilla secukupnya, masukkan susu bubuk 15 gr, tepung maizena 30 gr, dan tepung terigu 145 gr. Aduk rata menggunakan spatula, kemudian mixer sampai tercampur rata kecepatan sedang.
Masukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, cetak ke dalam Loyang yang sebelumnya diolesi mentega.
Panggang dalam oven sampai matang
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....