KBRN, Sungailiat: Acara Pemakan Nusantara di Pro 4 membahas aneka olahan nasi otentik khas Nusantara.
Acara yang bertujuan melestarikan kekayaan kuliner Nusantara tersebut mendapat respon dari pecinta kuliner.
Fitri, salah satu pendengar berbagi pengalaman dalam berinovasi mengolah nasi jeruk yang disajikan bersama lauk cumi serai.
“Resep nasi jeruk ini saya dapatkan dari rekan kerja saya. Dengan tambahan lauk cumi serai, aromanya menjadi lebih segar dan rasanya unik. Pendengar bisa membuatnya dirumah,” ujar Fitri. Jumat 27/12/2024.
Tidak hanya Fitri, Regina pendengar setia Pro 4 menceritakan inovasinya dengan menyajikan nasi goreng pete ikan asin tenggiri.
“Saya memang suka memasak nasi goreng dengan bahan-bahan yang kaya rasa. Kombinasi pete dan ikan asin tenggiri menghasilkan cita rasa yang gurih sekaligus pedas, cocok untuk lidah masyarakat Indonesia,” kata Regina. Hidangan ini mencerminkan rasa lokal yang kuat, namun tetap sederhana dan mudah dibuat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....