RRI.CO.ID, Pekanbaru - Saat berbuka puasa, tubuh membutuhkan cairan untuk menggantikan kehilangan selama berpuasa. Pemilihan minuman yang tepat penting agar hidrasi berlangsung optimal dan tidak memicu lonjakan gula darah.

Dilansir dari World Health Organization, konsumsi gula tambahan sebaiknya dibatasi untuk menjaga kesehatan metabolik. Selain itu, minuman berkafein sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan karena dapat bersifat diuretik, yakni meningkatkan frekuensi buang air kecil dan berpotensi mempercepat kehilangan cairan.

Berikut beberapa pilihan minuman segar, rendah gula, dan non-kafein untuk berbuka:

1. Air Kelapa Murni dengan Perasan Jeruk Nipis

Air kelapa alami mengandung elektrolit seperti kalium yang membantu menggantikan cairan tubuh. Rasa manisnya berasal dari gula alami sehingga tidak memerlukan tambahan sirup.

Tambahan perasan jeruk nipis memberi sensasi segar tanpa meningkatkan kadar gula secara signifikan. Konsumsi dalam porsi wajar agar tetap seimbang.

2. Infused Water Kurma dan Lemon

Beberapa potong kurma direndam dalam air selama beberapa jam dapat menghasilkan rasa manis ringan. Tambahkan irisan lemon untuk memberi keseimbangan rasa segar.

Minuman ini tetap mengandung gula alami dalam jumlah lebih terkendali dibanding sirup atau minuman kemasan. Selain itu, kandungan mineral dari kurma dapat membantu pemulihan energi secara bertahap.

3. Chia Fresca

Chia fresca dibuat dari air putih, biji chia, dan perasan lemon atau jeruk nipis. Biji chia mengembang dalam air dan memberikan tambahan serat.

Serat membantu memperlambat penyerapan gula sehingga energi lebih stabil setelah berbuka. Jika diperlukan, tambahkan sedikit madu tanpa berlebihan.

4. Susu Almond atau Susu Oat Tanpa Pemanis

Susu nabati tanpa tambahan gula dapat menjadi pilihan lembut untuk lambung setelah berpuasa. Rasanya ringan dan tidak mengandung kafein.

Minuman ini juga dapat dicampur dengan kurma yang diblender untuk rasa manis alami. Pastikan memilih produk dengan label tanpa gula tambahan.

5. Jus Semangka Tanpa Gula Tambahan

Semangka memiliki kandungan air yang tinggi sehingga membantu hidrasi. Rasa manis alaminya cukup kuat tanpa perlu tambahan gula.

Menurut Mayo Clinic, pemenuhan cairan setelah puasa sebaiknya dilakukan secara bertahap agar tubuh beradaptasi dengan baik. Jus buah segar dalam porsi wajar dapat menjadi alternatif menyegarkan yang tetap ringan.

Memilih minuman non-kafein dan rendah gula saat berbuka membantu tubuh kembali terhidrasi tanpa efek samping yang tidak diperlukan. Selain menjaga keseimbangan cairan, pilihan ini juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Dengan memanfaatkan bahan alami dan membatasi pemanis tambahan, berbuka dapat tetap terasa segar sekaligus lebih sehat.