KBRN, Palu : Es krim yang mengandung asam amino seperti triptofan, dikenal dapat meningkatkan serotonin yang bisa membuat seseorang merasa tenang, puas, dan bahagia. Dikutip dari laman ScienceTime, ternyata es krim dapat mempengaruhi kondisi fisik maupun perasaan.

1. Memperbaiki Suasana Hati

Susu adalah bahan utama es krim yang kaya akan L-triptofan yang menurut penelitian yang dilansir dari situs parenting. Es krim dapat memberikan perasaan rileks pada sistem saraf sehingga sangat membantu mengurangi perasaan sedih, depresi, stres, dan cemas yang berlebih.

L-triptofan juga membantu mengurangi gejala insomnia. Selain menenangkan sistem saraf, es krim akan memberikan rangsangan pada trombotonin yang dapat memberikan perasaan bahagia dan gembira.

2. Mengandung Banyak Vitamin dan Mineral

Es krim memiliki kandungan Vitamin A, Vitamin D, Kalsium, Fosfor dan Riboflavin. Kandungan tersebut berasal dari bahan pembuat es krim yaitu susu.

Selain itu, bahan campuran es krim seperti cokelat juga dapat memberikan tambahan nutrisi tersendiri. Seperti kita tahu, cokelat mengandung antioksidan flavonoid yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kesehatan jantung.

3. Memberi Tambahan Energi

Mengonsumsi es krim dapat memberi tambahan energi instan untuk tubuh anda. Hal ini tak lepas dari kandungan gula yang terdapat dalam es krim.

Banyaknya gula yang dipakai untuk membuat es krim bisa membantu membuat anda merasa lebih berenergi dan bersemangat.

4. Memperkuat Tulang

Terbuat dari susu, es krim merupakan makanan yang mengandung cukup banyak kalsium. Kalsium sendiri adalah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh anda untuk menjaga kesehatan serta memperkuat tulang.

5. Meningkatkan Mood

Mengonsumsi es krim dapat membantu meningkatkan mood dan mengatasi rasa sedih. Kandungan gula dalam es krim memicu pelepasan hormon serotonin dalam tubuh anda.

Serotonin sendiri merupakan hormon yang memberikan perasaan senang dan nyaman.

5. Meningkatkan Konsentrasi

Sering mengonsumsi es krim memiliki efek positif pada konsentrasi dan memori. Asam lemak omega-3 dan omega-6 yang terkandung dalam es krim, membantu memperbaiki fungsi otak dan memperkuat sistem saraf, sehingga membantu meningkatkan konsentrasi dan memori. (MDP)