RRI.CO.ID, Palu - Saguer atau nira aren merupakan minuman tradisional yang diperoleh dari hasil sadapan bunga pohon aren. Nira segar mengandung karbohidrat alami, sejumlah vitamin, hingga antioksidan yang dapat membantu memenuhi kebutuhan energi tubuh apabila dikonsumsi dalam jumlah wajar.

Mengutip Alodokter, saguer segar mengandung gula alami yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh. Kandungan tersebut membuat minuman ini kerap dikonsumsi masyarakat untuk membantu mengembalikan stamina setelah beraktivitas.

Selain sebagai sumber energi, saguer juga mengandung mineral seperti kalium yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mendukung fungsi otot serta saraf. Kandungan airnya yang tinggi turut membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.

Nira aren segar juga diketahui memiliki senyawa antioksidan yang berfungsi membantu melindungi sel-sel tubuh dari paparan radikal bebas. Meski demikian, manfaat tersebut tetap perlu diimbangi dengan pola makan bergizi dan gaya hidup sehat.

Masyarakat perlu memastikan saguer yang dikonsumsi masih dalam kondisi segar dan belum mengalami proses fermentasi. Saguer yang telah difermentasi akan menghasilkan alkohol sehingga manfaat kesehatannya berbeda dan tidak lagi sama dengan nira segar.

Bagi penderita diabetes atau mereka yang sedang membatasi asupan gula, konsumsi saguer sebaiknya tetap diperhatikan karena mengandung gula alami. Mengonsumsinya secara berlebihan juga tidak dianjurkan agar kadar gula harian tetap terkontrol.

Dengan memilih saguer segar dan mengonsumsinya secara bijak, minuman tradisional ini dapat menjadi salah satu pilihan pelepas dahaga yang menyegarkan. Sekaligus, memberikan manfaat bagi tubuh sebagai bagian dari pola hidup sehat. (DL)