RRI.CO.ID, Palu - Persaingan usaha kuliner yang semakin ketat tidak menyurutkan langkah UMKM Rajanya Bakpia untuk terus berkembang. Selain menjaga kualitas produk, pelaku usaha tersebut memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi sekaligus terus menyiapkan berbagai inovasi agar tetap diminati konsumen.

Selama tiga bulan beroperasi, Rajanya Bakpia memproduksi sekitar 500 bakpia setiap hari dengan pilihan rasa kacang hijau, cokelat, keju, dan Arabika. Produk dipasarkan melalui Facebook dan Instagram, sementara inovasi berikutnya yang tengah dipersiapkan adalah bakpia versi beku atau frozen agar memiliki daya simpan lebih lama.

"Yang pertama tetap kualitas kita jaga. Saya selalu tekankan kepada tim jangan mengurangi takaran. Walaupun harga bahan naik, rasa harus tetap dipertahankan. Selain itu kami juga memberikan promo kepada pelanggan agar mereka kembali membeli," ujar Evi Kristanti, owner Rajanya Bakpia.

Menurut Evi, keberhasilan usaha bukan hanya diukur dari besarnya keuntungan, tetapi juga dari kemampuan memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan. Respons cepat terhadap pesanan serta keramahan dalam melayani menjadi bagian penting dalam membangun kepercayaan konsumen.

Melalui berbagai inovasi tersebut, Rajanya Bakpia berharap dapat memperluas pasar sekaligus menjadi salah satu produk kuliner khas yang mampu bersaing di Kota Palu.