KBRN, Palu : Bisnis kuliner rice bowl banyak dipilih karena cukup menjanjikan, karena kuliner atau makanan merupakan kebutuhan semua manusia yang harus segera dipenuhi. Selain itu, bisnis kuliner tengah mengalami perkembangan yang cukup pesat.

Masyarakat urban biasanya menyukai rice bowl untuk sarapan atau makan siang praktis sehingga prospeknya cukup bagus.

1. Target Pasar Anak Muda

Bisnis rice bowl diyakini bisa bertahan jika target pasarnya kalangan anak muda. Terlebih saat ini banyak anak muda yang memiliki gaya hidup tidak ingin ribet dan simpel.

Karena itu, rice bowl menjadi pilihan usaha untuk para pekerja, mahasiswa maupun pelajar dengan memanfaatkan waktu senggang untuk jualan.

2. Memiliki Banyak Variasi

Mendirikan usaha rice bowl tidak terlalu sulit karena sudah banyak jenis variasi olahan nasi, termasuk dalam menu masakan sederhana. Anda hanya perlu kreasikan nasi dengan beragam lauk dan memadukan rice bowl dengan lauk tradisonal khas Indonesia.

3. Modal Tidak Banyak

Untuk menjalankan ide bisnis rice bowl rumahan anda tidak memerlukan modal banyak, terlebih jika membuka usaha di rumah. Jadi, anda tidak perlu menyewa tempat untuk jualan, bahkan bahan untuk membuatnya juga cukup sederhana dan mudah diperoleh.

Anda bisa memilih ide bisnis rice bowl rumahan kekinian sebagai pilihan usaha yang cukup menjanjikan, di antaranya:

1. Rice Bowl Ayam Lada Hitam

Rice bowl ayam lada lada hitam pengolahannya menggunakan bumbu lada hitam. Rasa pedasnya yang sedang, cukup bagi anda yang tidak menyukai makanan terlalu pedas.

2. Rice Bowl Nasi Jeruk Sambal Bawang

Menu rice bowl lebih berfokus pada olahan nasi. Untuk lauknya relatif bebas, bisa telur, ayam dan lainnya. Nasi dengan daun jeruk memiliki rasa cukup khas, apalagi jika dicampur dengan topping sambal bawang.

3. Rice Bowl Tumis Cumi Pedas

Selain ayam, pilihan lauk untuk rice bowl ada cumi. Silakan gunakan cumi yang memiliki ukuran lebih besar lalu potong seperti cincin saat ditumis, lalu tambahkan telur dadar saat penyajian untuk memperkaya rasa.

4. Rice Bowl Udang

Menu satu ini bisa membuat anda merasakan sensasi makan masakan rumah di kantor atau di manapun. Cara membuatnya cukup dengan goreng udang menggunakan bumbu serbaguna. (MDP)