Usung Konsep Table Service, Haraku Ramen Buka Outlet Kedua di Palembang Icon

RRI.CO.ID, Palembang - Tren kuliner ramen halal di Kota Palembang terus menggeliat. Sukses memikat penikmat kuliner lewat kedai pertamanya, Haraku Ramen resmi mengekspansi pasarnya dengan membuka cabang ke dua di Lantai 2 Palembang Icon.

Berbeda dari gerai sebelumnya yang mengusung gaya pemesanan langsung di konter (self-service), outlet di bawah naungan ISMAYA Group ini datang membawa pembaruan. Pelanggan kini disuguhi konsep dine-in lewat layanan table service yang memungkinkan pengunjung memilih meja terlebih dahulu dan memesan hidangan secara santai langsung dari tempat duduk.

Langkah ini diambil untuk memberikan kenyamanan ekstra, khususnya bagi pengunjung yang datang memboyong keluarga atau rombongan. Kendati format layanannya berubah, identitas resep ramen Jepang halal berkuah kental sari kolagen ayam yang dimasak selama delapan jam tetap dipertahankan.

Menandai ekspansinya kali ini, Haraku Ramen turut meluncurkan varian anyar: Creamy Bara Ramen. Inovasi ini memadukan gurihnya kuah kolagen kental dengan sengatan rempah pedas dan Mie Bara spesial. Menu baru ini hadir dalam tiga pilihan topping, yakni Spicy Nori Karaage, Chicken Chashu, dan Beef Sukiyaki.

Assistant Operation Manager Haraku Ramen, Samuel Jozephus Remiasa, menegaskan bahwa pembukaan cabang anyar ini bukan sekadar mengejar jumlah gerai, melainkan respons atas antusiasme penikmat kuliner lokal.

"Bagi kami, pertumbuhan bukan hanya tentang membuka lebih banyak outlet, tetapi bagaimana kami dapat terus memberikan pengalaman, pilihan menu, dan kualitas yang relevan dengan kebutuhan serta selera pelanggan di setiap kota," ujar Samuel, Selasa, 6 September 2026.

Guna menggaet lebih banyak pengunjung, program promosi ikut disebar di dua outlet Palembang (Palembang Icon dan Palembang Indah Mall). Pada periode Senin, 12 Oktober 2026 hingga Minggu, 18 Oktober 2026, setiap pembelian menu Ramen atau Raishi berhadiah gratis Chicken Chashu Classic Ramen. Penawaran berlanjut pada Senin, 19 Oktober 2026 hingga Minggu, 25 Oktober 2026 dengan bonus Vanilla Soft Serve Ice Cream.