RRI.CO.ID, Palangka Raya - Baking soda atau natrium bikarbonat dikenal sebagai bahan pengembang kue, tetapi juga memiliki beberapa kegunaan dalam dunia kesehatan. Meski demikian, manfaatnya tidak berlaku untuk semua orang dan penggunaannya sebaiknya tidak dilakukan sembarangan.

Dilansir dari laman Everyday Health, salah satu manfaat yang paling dikenal adalah membantu meredakan gejala sakit maag atau refluks asam sesekali. Sifat basa pada baking soda dapat menetralkan asam lambung sehingga keluhan seperti rasa terbakar di dada dapat berkurang untuk sementara waktu.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa baking soda dapat membantu meningkatkan performa saat melakukan olahraga berintensitas tinggi. Senyawa ini bekerja sebagai penyangga yang membantu mengurangi penumpukan asam pada otot sehingga rasa lelah dapat tertunda.

Selain itu, terdapat penelitian awal yang mengindikasikan bahwa baking soda berpotensi membantu mengurangi peradangan pada kondisi tertentu. Namun, temuan tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut sebelum dapat dijadikan rekomendasi rutin bagi masyarakat.

Di sisi lain, minum baking soda bukan tanpa risiko karena kandungan natriumnya cukup tinggi. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gangguan keseimbangan elektrolit, peningkatan tekanan darah, hingga alkalosis metabolik, terutama pada orang dengan penyakit tertentu.

Baking soda juga tidak dianjurkan dikonsumsi secara rutin tanpa petunjuk tenaga kesehatan, terutama bagi ibu hamil, anak-anak, serta penderita penyakit ginjal atau yang menjalani diet rendah natrium. Penggunaan jangka panjang dapat menimbulkan efek samping yang lebih besar dibandingkan manfaat yang diperoleh.

Secara keseluruhan, minum baking soda memang memiliki beberapa potensi manfaat kesehatan dalam kondisi tertentu, tetapi bukan minuman yang cocok dikonsumsi setiap hari. Apabila mengalami keluhan pencernaan atau masalah kesehatan lainnya secara berulang, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.