KBRN, Nunukan: Selain sebagai tempat untuk menikmati makanan dan minuman cepat saji serta suasanan santai, cafe kini juga menjadi simbol citra diri dan gaya hidup milenial.

Salah satu pemilik cafe yang ada di Nunukan, Muhammad Syawal mengatakan, banyak kaum milenial yang mendatangi cafe miliknya sejak pandemi Covid-19 melandai. Tidak hanya menikmati makanan dan minuman, para pengunjung juga menikmati sajian musik yang dimainkan langsung oleh group musik Nunukan dihadapan para pengunjung cafe.

Pria yang memiliki hobi bersepeda ini juga mengaku bahwa bisnis cafe merupakan bisnis yang tidak akan pernah mati.

Berawal dari healing bersama sang isteri ke Makassar, Syawal bertemu dengan rekannya untuk berdiskusi dan belajar memulai bisnis ini. Ia dan sang isteri juga mengembangkan ilmu seputar kuliner hinga ke negeri tetangga, Kuala Lumpur, Malaysia. Saat dirinya memulai usaha, ia melihat di Nunukan baru terdapat 3 cafe sehingga muncul ide untuk mengembangkan cafe di Nunukan.

“Tiap malam dulu itu permintaan live music hampir tiap malam. Saya membuka cafe supaya yang lain juga berfikir bahwa di Nunukan ini kita masih bisa membuka usaha kuliner karena usaha kuliner itu nggak ada matinya,” sebut Syawal saat menjadi narasumber acara Indonesia Bisa (Obrolan UMKM) RRI Nunukan.

Usaha cafe yang mulai dirintis Syawal pada tahun 2019 tersebut kini berkembang pesat hingga merangkul 15 pekerja yang berasal dari Nunukan maupun luar Nunukan.

Menu yang awalnya hanya berupa kopi dan snack, seiring berjalannya waktu dan sesuai permintaan pelanggan, menu-menu lain pun ditambahkan seperti pizza hingga makanan berat. Tidak hanya kaum milenial, lokasi cafe yang strategis di dekat bandara Nunukan membuat masyarakat dan pilot yang menanti jam penerbangan juga menjadi pelanggan cafe.

Untuk membuka cafe, modal menjadi urutan kedua, yang paling utama menurut Syawal adalah basic atau pengalaman seperti pernah belajar atau menjadi barista.