KBRN, Nunukan: Pakis Ostrich, jenis tanaman pakis yang dapat dikonsumsi, semakin dikenal karena bagian pucuk mudanya yang lezat. Pucuk Pakis Ostrich muda memiliki warna hijau segar dan mudah diolah menjadi berbagai masakan, seperti lalapan atau ditumis dengan bumbu sederhana yang tetap nikmat.
Tanaman ini dapat ditemukan dengan mudah tumbuh liar di hutan, sehingga banyak orang berburu atau sengaja mencarinya untuk dijadikan bahan olahan di rumah atau dijual di pasar sayur.
Pakis Ostrich memiliki daun yang megah dengan panjang mencapai lima kaki. Untuk menanamnya, diperlukan lahan yang cukup luas, karena tanaman ini tumbuh menjalar dengan tinggi dan lebar hingga mencapai tiga kaki, bahkan bisa lebih besar lagi jika ditanam dalam kondisi yang ideal. (Sumber: Gramedia).
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....