RRI.CO.ID, Malang - Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengapresiasi peternak ayam mandiri di Malang sebagai pilar Program Makan Bergizi Gratis. Program tersebut dinilai membuka pasar baru yang stabil bagi produksi ayam dan telur.

“Program MBG membuka pasar baru yang stabil bagi peternak,” ucapnya saat meninjau CV Telur Intan di Malang, Selasa 24 Februari 2026. Menurutnya, protein hewani menjadi komponen utama pemenuhan gizi seimbang bagi anak.

Daging ayam dan telur, kata dia, dipilih karena mudah diakses, terjangkau, dan memiliki kandungan asam amino esensial lengkap. Provinsi Jawa Timur menjadi salah satu sentra produksi nasional.

Lebih dari 30 persen pasokan telur nasional berasal dari wilayah ini. Dengan produksi mencapai lebih dari dua juta ton pada 2025.

Distribusi dari Malang dan sekitarnya menjangkau berbagai kota besar. Kondisi tersebut memperkuat peran peternak dalam rantai pasok pangan nasional.

Zulhas menilai struktur usaha peternak mandiri berbasis keluarga memberi dampak ekonomi langsung bagi masyarakat lokal. Koperasi disiapkan menjadi agregator distribusi ayam dan telur ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi.

Perwakilan asosiasi peternak menyebut tantangan utama berasal dari tingginya harga pakan dan fluktuasi harga komoditas. Peternak juga membutuhkan dukungan teknologi produksi untuk menjaga kualitas hasil ternak.

Pemerintah mendorong penguatan kelembagaan koperasi dan kolaborasi lintas sektor. Langkah ini untuk meningkatkan daya saing peternak mandiri.

Zulhas menegaskan keberhasilan MBG bergantung pada integrasi peternak lokal dalam rantai pasok pangan. Penguatan ekosistem produksi dan distribusi akan terus dilakukan.