KBRN, Nabire: Capcay sayur saus tiram menjadi salah satu menu rumahan yang digemari masyarakat karena rasanya yang lezat dan proses pembuatannya yang sederhana. Hidangan ini memadukan berbagai jenis sayuran segar dengan bumbu saus tiram yang gurih, sehingga cocok disantap bersama keluarga.
Aneka sayuran seperti wortel, kembang kol, sawi, brokoli, dan jagung muda menjadi bahan utama capcay. Selain memberikan warna yang menarik, sayuran tersebut juga kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Proses memasak capcay sayur saus tiram terbilang praktis. Sayuran ditumis bersama bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu ditambahkan saus tiram, sedikit kecap, serta air secukupnya. Dalam waktu singkat, capcay siap disajikan dengan cita rasa gurih dan segar.
Dengan bahan yang mudah diperoleh dan manfaat kesehatan yang melimpah, capcay sayur saus tiram menjadi pilihan menu sederhana yang tetap bergizi untuk hidangan sehari-hari.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....