Kacang Bakar Ala Mama Papua di Worbak Nabire

  • 31 Jul 2025 17:09 WIB
  •  Nabire

KBRN, Nabire: Saat melintasi jalan menuju pantai wisata Worbak, aroma gurih khas langsung menyapa hidung. Itulah kacang bakar tradisional, camilan sederhana namun legendaris yang masih dibuat dengan cara lama oleh mama-mama dari pegunungan Nduga.

Di pinggir jalan, terlihat mereka membakar kacang tanah dengan dengan cara yang sederhana yaitu di atas bara api . Tanpa bahan tambahan, tanpa mesin modern semuanya dikerjakan secara manual Proses inilah yang menjaga cita rasa kacang tetap alami dan enak.

“Kalau panas-panas begini, enak sekali makan kacang bakar sambil lihat laut,” ujar Ibu Sari, salah satu pengunjung pantai. Selain jadi teman santai, kacang bakar juga cocok dibawa pulang sebagai untuk di nikmati bersama di rumah bersama keluarga .

Uniknya, selain menjual kacang, para mama dari pegunungan ini juga membawa hasil bumi seperti Talas, jagung untuk di bakar , petatas ,keladi semuanya dijual dengan ramah dan senyum khas mereka. Kehadiran mereka bukan hanya menawarkan makanan camilan , tapi juga menunjukkan kekayaan budaya lokal yang masih hidup dan terus berjalan.

Kacang bakar khas Nabire memang sederhana. Tapi di balik itu, tersimpan cerita, kerja keras, dan kelezatan rasa yang tak lekang oleh waktu.

Ingat Kalau ke Pantai Wisata Worbak, jangan lupa beli seikat Kacang Bakar ya.....

Dan mereka juga masih mengharapkan Pemerintah datang Melihat Pondok mereka yg sudah mulai bocor ,dan juga juga kayu di Pondok Jualan yang sudah mulai Lapuk dan rusak.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....