KBRN, Nabire: Penyakit diabetes sudah tentu tidak asing lagi untuk di dengar. Penyakit satu ini terjadi karena kadar gula darah dalam tubuh berlebihan.
Lebih parahnya lagi penyakit diabetes ini bisa menyerang siapa saja, baik usia muda maupun lansia. Penyebab yang paling umum terjadinya diabetes ini akibatkan pola makan yang kurang terkontrol seperti mengonsumsi terlalu banyak minuman manis dan kurangnya olahraga.
Gula darah tinggi atau hiperglikemia yang ditimbulkan ini terjadi saat ada penumpukan glukosa yang melebihi standar normal dalam aliran darah.
Sehingga penumpukan glusoka itu umumnya terjadi karena pankreas tidak bisa memproduksi insulin dalam jumlah yang tepat.
Makanan yang dapat membantu menurunkan diabetes yang pertama adalah gandum utuh. Gandum utuh merupakan salah satu makanan yang baik bagi penderita diabetes.
Gandum utuh tergolong ke dalam asupan tinggi serat dengan indeks glikemik rendah di mana dua kombinasi tersebut efektif untuk membantu memperlambat penyerapan glukosa dalam darah.
Selain itu, gandum utuh juga mengandung vitamin dan mineral baik yang bermanfaat dalam melengkapi kebutuhan nutrisi penderita diabetes.
Makanan yang dapat membantu menurunkan diabetes selanjutnya adalah telur. Telur kaya akan sumber protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Bahkan dalam beberapa penelitian mengaitkan konsumsi telur dengan kontrol gula darah yang lebih baik.
Makan satu butir telur besar setiap hari dapat menurunkan gula darah puasa sebesar 4,4 persen, serta peningkatan sensitivitas insulin dibandingkan dengan yang tidak melakukan itu.
3. Jagung
Makanan yang dapat membantu menurunkan diabetes yang patut kamu coba selanjutnya adalah jagung. Jagung diketahui memiliki indeks glikemik rendah sehingga menjadikannya sebagai salah satu makanan penurun gula darah secara alami.
Oleh karena inilah, jagung dapat dimanfaatkan sebagai makanan pengganti nasi bagi penderita diabetes.
Bukan hanya itu saja, jagung mengandung serat dan pati (sejenis karbohidrat kompleks) yang memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh.
Hal tersebut membuat kadar gula darah dalam tubuh tidak naik dengan cepat dibandingkan jika mengonsumsi jenis karbohidrat lainnya.
4.
Makanan yang dapat membantu menurunkan diabetes yang bisa kamu coba adalah buah sitrus. Buah sitrus yang meliputi jeruk, lemon, jeruk nipis, dan semacamnya dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah.
Buah sitrus dianggap buah glisemik rendah karena tidak memengaruhi gula darah sebanyak jenis buah lain seperti semangka dan nanas.
5.
Makanan yang dapat membantu menurunkan diabetes yaitu buah alpukat. Buah satu ini menawarkan manfaat yang signifikan untuk mengatur kadar gula darah.
Pasalnya dalam buah ini kaya akan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral, yang telah terbukti bisa menurunkan gula darah.
Sejumlah penelitian juga telah menemukan bahwa alpukat dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan melindungi dari perkembangan sindrom metabolik.
Nah, sindrom metabolik ini merupakan sekelompok kondisi, termasuk tekanan darah tinggi dan gula darah tinggi, yang meningkatkan risiko penyakit kronis
6.
Selain alpukat, makanan yang dapat membantu menurunkan diabetes yaitu buah apel. Buah satu ini mengandung serat larut dan senyawa tumbuhan, termasuk quercetin asam klorogenat asam galat.
Kandungan tersebut dapat membantu menurunkan gula darah dan melindungi tubuh dari diabetes. Mengonsumsi buah apel secara rutin bisa menurunkan gula darah dan mengurangi risiko diabetes.
7.
Makanan yang dapat membantu menurunkan diabetes yang terakhir adalah sayur brokoli. Brokoli yang dicincang atau dikunyah menghasilkan sulforafana, yaitu sejenis isothiocyanate yang memiliki sifat penurun gula darah.
Dalam penelitian menunjukkan bahwa ekstrak brokoli yang kaya sulforafana memiliki efek anti diabetes yang kuat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan gula darah. Bukan hanya itu saja, kecambah brokoli adalah sumber glukosinolat terkonsentrasi seperti glucoraphanin yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Cara terbaik untuk meningkatkan ketersediaan sulforaphane adalah dengan menikmati brokoli dan kecambah brokoli mentah atau dikukus ringan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....