RRI.CO.ID, Nabire - Sebanyak 24 barista lokal unjuk keterampilan dan kreativitas dalam meracik kopi pada ajang Putar Kopi Seri II yang digelar di Cafe Komoke, Jalan Merdeka, Nabire, pada Kamis 26 Maret 2026.

Kegiatan ini mendapat dukungan dari berbagai pihak, di antaranya Kepala Bapperida Papua Tengah Elieser Yogi, Kepala Biro Umum Papua Tengah Vivian Gobay, Anggota DPR Papua Tengah Fraksi NasDem Nancy Raweyai, serta sejumlah mitra.

Dalam ajang Putar Kopi Seri II, panitia melombakan dua kategori, yakni manual brew dan art coffee latte. Penilaian dilakukan oleh dewan juri yang terdiri dari Reja Prayoga dan Mr. Dinda dari Jayapura, serta Faisal, Erik, dan Wira dari Nabire.

Pada kategori manual brew, peserta dinilai berdasarkan cita rasa kopi yang dihasilkan, mulai dari aroma, keseimbangan rasa, hingga teknik penyeduhan.

Sementara itu, pada kategori art coffee latte, penilaian difokuskan pada kreativitas gambar di atas kopi serta ketepatan waktu penyajian sesuai dengan ketentuan lomba.

Perlombaan berlangsung selama tiga hari. Saat ini, kompetisi telah memasuki babak final, yang diikuti oleh peserta terbaik hasil seleksi pada hari pertama.

Kegiatan Putar Kopi Seri II diharapkan dapat mendorong peningkatan kualitas barista lokal serta memperkuat budaya kopi di Kabupaten Nabire.