RRI.CO.ID, Medan — Telur rebus menjadi salah satu pilihan makanan sederhana yang kaya nutrisi dan mudah diolah. Selain mengandung protein, telur juga menyediakan berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Dilansir dari Alodokter, satu butir telur rebus mengandung sekitar enam gram protein. Kandungan ini berperan dalam membantu membentuk dan mempertahankan massa otot. Protein dan lemak di dalam telur juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan berat badan.
Telur rebus juga mengandung vitamin A, lutein dan zeaxanthin yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Sementara itu, kandungan vitamin D, selenium, zinc dan protein turut mendukung sistem kekebalan tubuh.
Kandungan kolin pada telur berperan dalam menjaga fungsi otak, termasuk kemampuan belajar dan mengingat. Telur juga dapat menjadi sumber nutrisi yang mendukung proses pemulihan luka karena protein dibutuhkan tubuh dalam proses perbaikan jaringan.
Bagi ibu hamil, telur dapat menjadi bagian dari pola makan bergizi karena mengandung folat dan kolin yang dibutuhkan dalam perkembangan otak dan sistem saraf janin. Pada anak-anak, kandungan protein, lemak, vitamin dan mineral dalam telur turut mendukung pertumbuhan dan perkembangan.
Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi telur tetap perlu disesuaikan dengan kondisi dan pola makan secara keseluruhan. Telur sebaiknya dikonsumsi bersama makanan bergizi lainnya, seperti sayuran, buah, kacang-kacangan dan biji-bijian, agar kebutuhan nutrisi tubuh lebih beragam.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....