RRI.CO.ID, Mamuju- Pisang kepok asal Sulawesi Barat menjadi salah satu komoditas unggulan yang banyak diminati dibandingkan jenis pisang lainnya, komoditas tersebut juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari Sulawesi Barat.

Hal tersebut disampaikan Kepala Bidang Hortikultura Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Peternakan (DPTHP) Provinsi Sulawesi Barat, Sufri, saat ditemui RRI Mamuju, Selasa, 7 April 2026.

Ia mengatakan, pisang kepok menjadi jenis yang paling dominan dan unggul dibandingkan jenis pisang lainnya di Sulawesi Barat. Sufri mengaku pisang kepok Sulbar banyak diminati karena memiliki cita rasa yang khas.

"Unggulan yang paling banyak pisang kepok. Karena pisang kepok Sulbar itu mempunyai cita rasa spesifik. Karena teman-teman kalau datang dari Jawa, oleh-olehnya itu mau pisang kepok," ujarnya.

Ia menambahkan, cita rasa khas yang dimiliki pisang kepok Sulbar menjadi pembeda dibandingkan jenis pisang kepok yang ada di daerah lain.

"Pisang kepok Sulbar mempunyai cita rasa tersendiri dibandingkan pisang kepok di provinsi lain," tambahnya.

Selain dikonsumsi dalam bentuk buah segar, pisang kepok juga banyak diolah menjadi berbagai produk, salah satunya keripik pisang yang menjadi produk unggulan masyarakat Kabupaten Mamuju Tengah.

"Pisang kepok Sulbar dapat ditemui dalam bentuk keripik, rata-rata masyarakat menjual keripik pisang yang dari Mamuju Tengah, itu yang banyak diolah," jelasnya.