RRI.CO.ID, MAMUJU - Kue tetu merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih banyak dijumpai di berbagai daerah di Sulawesi.
Kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, cita rasa manis yang khas, serta aroma harum dari daun pisang yang digunakan sebagai pembungkus saat dikukus.
Bahan utama kue tetu umumnya terdiri dari tepung beras, pisang matang, santan, dan gula merah. Perpaduan bahan-bahan sederhana tersebut menghasilkan rasa yang lezat dan cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi, baik pada pagi maupun sore hari.
Selain menjadi sajian keluarga, kue tetu juga sering hadir dalam acara adat, syukuran, dan berbagai kegiatan masyarakat. Keberadaannya menjadi bagian dari warisan kuliner lokal yang patut dilestarikan.
Di tengah banyaknya makanan modern, kue tetu tetap memiliki tempat di hati masyarakat karena menghadirkan cita rasa tradisional yang autentik dan penuh kenangan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....