RRI.CO.ID, Mamuju - Buah langsat dan duku sering dianggap sama karena memiliki bentuk dan warna yang hampir serupa.

Keduanya berbentuk bulat kecil, berkulit kekuningan, dan tumbuh dalam tandan di pohon tropis. Tak heran jika banyak orang masih kesulitan membedakan kedua buah ini.

Meski tampak mirip, langsat dan duku sebenarnya memiliki sejumlah perbedaan yang cukup jelas, baik dari tampilan fisik, rasa, maupun tekstur buahnya.

Perbedaan paling mudah dikenali terlihat pada bagian kulit. Langsat umumnya memiliki kulit yang lebih tipis dengan warna kuning terang.

Saat buah matang, kulit langsat biasanya mengeluarkan getah putih yang cukup banyak. Sebaliknya, duku mempunyai kulit yang lebih tebal dengan warna kuning kecokelatan dan tekstur permukaan yang lebih halus.

Dari sisi rasa, langsat memiliki perpaduan rasa manis dan sedikit asam. Pada beberapa jenis, rasa sepat juga masih terasa jika buah belum matang sempurna.

Sementara itu, duku dikenal memiliki rasa yang lebih manis dan lembut sehingga lebih disukai sebagian orang.

Tekstur daging buah keduanya pun berbeda. Daging buah langsat cenderung lebih lembek dan banyak mengandung air, sedangkan duku memiliki daging yang lebih padat dan tebal.

Selain itu, biji langsat biasanya terasa lebih pahit dibandingkan biji duku.

Perbedaan lainnya dapat dikenali dari aromanya. Duku memiliki aroma yang lebih harum dan ringan, sedangkan langsat mengeluarkan aroma yang sedikit lebih kuat dan tajam.

Walaupun memiliki karakteristik berbeda, kedua buah ini sama-sama kaya nutrisi yang baik bagi kesehatan. Langsat dan duku mengandung vitamin C, serat serta antioksidan yang bermanfaat untuk membantu menjaga daya tahan tubuh dan mendukung kesehatan sistem pencernaan.

Sejumlah sumber kesehatan dan pangan juga menyebutkan bahwa perbedaan utama antara duku dan langsat terletak pada ketebalan kulit, tingkat rasa manis, serta jumlah getah yang dihasilkan.

Kandungan nutrisi pada kedua buah tersebut juga dinilai bermanfaat untuk menunjang kesehatan tubuh apabila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Dengan mengetahui ciri-ciri tersebut, masyarakat kini dapat lebih mudah membedakan langsat dan duku.

Meski sekilas tampak sama, masing-masing buah memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya tetap menjadi favorit di kalangan pecinta buah tropis.