RRI.CO.ID, Mamuju - Kalsium merupakan salah satu mineral esensial yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Tidak hanya itu, kalsium juga berperan penting dalam fungsi otot, sistem saraf, serta menjaga detak jantung tetap stabil.

Kebutuhan kalsium setiap orang berbeda, tergantung usia dan kondisi kesehatan. Untuk memenuhi asupan harian, masyarakat dapat mengandalkan berbagai bahan pangan yang mudah ditemukan di pasaran.

Berikut sejumlah makanan tinggi kalsium yang mudah diperoleh:

1. Susu dan Produk Olahannya

Susu dikenal sebagai sumber kalsium utama. Dalam satu gelas susu sapi terkandung sekitar 250–300 miligram kalsium.

Produk olahannya seperti keju dan yogurt juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Selain mudah ditemukan di minimarket maupun pasar tradisional, produk ini juga praktis dikonsumsi sebagai menu sarapan atau camilan.

2. Ikan Bertulang Lunak

Ikan seperti sarden dan teri merupakan sumber kalsium yang baik, terutama karena tulangnya dapat dikonsumsi. Kandungan kalsium pada ikan bertulang lunak relatif tinggi dan turut dilengkapi protein yang bermanfaat bagi tubuh.

Produk ini tersedia dalam bentuk segar maupun kemasan kaleng.

3. Tahu dan Tempe

Tahu dan tempe sebagai olahan kedelai menjadi pilihan sumber kalsium yang ekonomis dan mudah dijangkau. Selain tinggi protein nabati, keduanya juga mengandung kalsium yang cukup untuk membantu memenuhi kebutuhan harian, terutama bagi masyarakat yang membatasi konsumsi produk hewani.

4. Sayuran Hijau

Beberapa jenis sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan sawi hijau mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup baik. Selain mineral tersebut, sayuran hijau juga kaya serat, vitamin, dan antioksidan yang mendukung kesehatan secara menyeluruh.

Bahan ini mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.

5. Kacang dan Biji-bijian

Almond, wijen dan kacang kedelai termasuk dalam kelompok pangan nabati yang mengandung kalsium. Biji wijen, misalnya, kerap digunakan sebagai taburan makanan dan memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi dalam takaran kecil.

6. Buah Tertentu

Beberapa buah seperti jeruk dan buah ara (fig) juga mengandung kalsium, meski jumlahnya tidak setinggi produk susu. Meski demikian, buah-buahan tetap dapat menjadi pelengkap asupan kalsium sekaligus sumber vitamin tambahan.