Berkebun di Rumah Cara Jaga Ketahanan Pangan
- 21 Mei 2025 09:54 WIB
- Mamuju
KBRN, Mamuju :Di tengah naiknya harga kebutuhan pokok, banyak masyarakat mulai beralih memanfaatkan halaman rumah untuk menanam sayuran sendiri. Selain menghemat pengeluaran, langkah ini juga menjadi bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan keluarga di tingkat rumah tangga.
Fenomena urban farming atau pertanian kota mulai marak di berbagai daerah. Bahkan, sejumlah pemerintah daerah turut mendorong warga untuk menanam sayuran seperti cabai, kangkung, tomat, dan bayam di pekarangan masing-masing.
Mudah dan Tidak Membutuhkan Lahan Luas
Halaman sempit bisa dimanfaatkan dengan teknik vertikultur, hidroponik, atau pot sederhana dari barang bekas seperti ember dan botol plastik. Jenis sayuran seperti selada, kangkung, atau pakcoy termasuk mudah ditanam dan cepat panen. Dengan perawatan sederhana dan pemupukan organik, hasilnya bisa dikonsumsi sendiri oleh keluarga dalam waktu 3–4 minggu.
Manfaat Ganda untuk Kesehatan dan Lingkungan
Selain sebagai sumber pangan sehat dan bebas pestisida, berkebun juga memberikan manfaat psikologis. Aktivitas ini mampu mengurangi stres dan membuat penghuni rumah lebih aktif. Anak-anak juga bisa belajar mengenal proses tumbuhnya makanan secara langsung, sehingga menumbuhkan rasa peduli terhadap lingkungan sejak dini.
Tak hanya itu, tanaman di halaman rumah juga membantu menyerap polusi dan menjaga suhu udara di sekitar rumah tetap sejuk.
Langkah Nyata Jaga Ketahanan Pangan
Ketahanan pangan tidak selalu berarti menyimpan cadangan makanan dalam jumlah besar. Menurut Badan Ketahanan Pangan Nasional, ketahanan pangan bisa dibangun dari unit terkecil, yaitu keluarga. Menanam sayuran sendiri membuat rumah tangga lebih mandiri dan tidak sepenuhnya bergantung pada pasar.
Memanfaatkan halaman rumah untuk menanam sayuran bukan hanya solusi praktis menghadapi inflasi, tapi juga langkah konkret membangun ketahanan pangan dari rumah sendiri. Dengan modal semangat, kreativitas, dan sedikit waktu luang, setiap orang bisa berkontribusi menjaga ketersediaan pangan yang sehat dan berkelanjutan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....