RRI.CO.ID, Mamuju - Buah stroberi tidak hanya dikenal sebagai buah yang segar dan kaya manfaat, tetapi juga memiliki potensi ekonomi yang cukup besar untuk dikembangkan menjadi berbagai jenis usaha.

Dengan warna yang menarik dan rasa manis sedikit asam yang khas, stroberi dapat diolah menjadi berbagai produk yang memiliki nilai jual tinggi di pasaran.

Beberapa jenis bisnis yang dapat dikembangkan dari buah stroberi antara lain

• Usaha minuman kekinian seperti strawberry milk, strawberry smoothie, dan es stroberi yang banyak diminati oleh kalangan anak muda.

• Usaha dessert atau makanan manis seperti strawberry cake, pancake stroberi, dan strawberry pudding yang sering menjadi menu favorit di berbagai kafe maupun usaha rumahan.

Jenis bisnis lain yang juga memiliki peluang besar untuk dikembangkan yaitu

• Produksi selai stroberi yang dapat dijual sebagai produk rumahan dengan kemasan menarik dan memiliki pasar yang cukup luas.

• Usaha es krim stroberi yang memiliki cita rasa segar dan banyak disukai oleh berbagai kalangan terutama anak-anak dan remaja.

Selain itu, stroberi juga dapat dikembangkan menjadi peluang usaha di bidang pertanian dan wisata seperti

• Budidaya atau kebun stroberi yang menjual buah segar langsung kepada konsumen.

• Agrowisata petik stroberi yang memberikan pengalaman kepada pengunjung untuk memetik buah langsung dari kebun.

Berbagai jenis bisnis tersebut menunjukkan bahwa buah stroberi memiliki potensi usaha yang cukup menjanjikan bagi pelaku UMKM. Dengan inovasi produk, pengemasan yang menarik, serta strategi pemasaran yang baik, bisnis berbahan dasar stroberi dapat berkembang dan memberikan keuntungan yang berkelanjutan.