Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal untuk Program MBG jadi Tantangan di Sulbar
- 12 Mei 2026 11:40 WIB
- Mamuju
RRI.CO.ID, Mamuju - Ketersediaan bahan pangan untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Provinsi Sulawesi Barat dalam kondisi aman dan mencukupi. Kepala Bidang Ketersediaan dan Stabilitas Pangan Dinas Pangan Sulawesi Barat, Sofiawati Sofyan, mengatakan tantangan utama saat ini bukan pada ketersediaan pasokan, melainkan bagaimana kebutuhan bahan pangan program tersebut dapat dipenuhi dari hasil produksi lokal.
Menurutnya, pemanfaatan produk pertanian dan pangan dari petani Sulawesi Barat perlu terus didorong agar program MBG tidak hanya menjamin pemenuhan gizi masyarakat, tetapi juga mampu memberikan dampak ekonomi bagi petani serta memperkuat ketahanan pangan daerah.
“Bahan pangan yang terkait dengan kebutuhan dari program MBG ini cukup tersedia di Sulawesi Barat. Di kami semua kebutuhan bahan pangan tersebut cukup tersedia di Sulawesi Barat,” kata Sofiawati, saat diwawancara di Kantor RRI Mamuju, Selasa, 12 Mei 2026.
Meski demikian, ia menegaskan tantangan utama yang kini dihadapi bukan pada aspek ketersediaan, melainkan optimalisasi pemanfaatan hasil produksi lokal agar dapat menjadi pemasok utama dalam program tersebut.
Menurutnya, pemerintah daerah terus mendorong agar bahan pangan yang digunakan dalam Program MBG berasal dari hasil produksi petani dan pelaku usaha pangan lokal di Sulawesi Barat.
“Nah sekarang yang kita dorong sebenarnya adalah bagaimana ketersediaan bahan pangan ini juga adalah hasil produksi dari Sulawesi Barat. Ini adalah tantangan bersama sebenarnya, bahwa bahan pangan ini adalah produksi dari petani-petani kita, produksi dari bahan pangan kita, itu yang menjadi tantangannya,” ujarnya.
Sofiawati menambahkan, keterlibatan petani lokal dalam rantai pasok Program MBG menjadi langkah strategis untuk memperkuat ketahanan pangan daerah sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani di Sulawesi Barat.
Dinas Pangan Sulawesi Barat pun terus berkoordinasi dengan berbagai pihak untuk memastikan distribusi bahan pangan berjalan lancar serta mendorong peningkatan kapasitas produksi lokal guna memenuhi kebutuhan program secara berkelanjutan.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....