RRI.CO.ID, Makassar – Kuliner menjadi salah satu daya tarik wisatawan berkunjung ke Sulawesi Selatan. Kekayaan kuliner tradisional dinilai mampu melengkapi pengalaman wisatawan saat menikmati berbagai destinasi di daerah. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sulsel terus mendorong kuliner lokal semakin dikenal wisatawan. Promosi juga dilakukan melalui berbagai kegiatan pariwisata dan media sosial.
Nurliana dari Bidang Promosi dan Pengembangan Industri Pariwisata Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sulsel mengatakan kuliner menjadi salah satu pertimbangan wisatawan saat memilih tujuan perjalanan. Wisatawan tidak hanya mencari destinasi, tetapi juga pengalaman kuliner khas daerah yang dikunjungi. Karena itu, keberadaan makanan lokal menjadi bagian penting dalam pengembangan pariwisata. “Kuliner ini menjadi salah satu faktor daya tarik wisatawan,” ujarnya, Sabtu 29 Agustus 2026
Menurutnya, wisatawan tentu mengharapkan pengalaman kuliner yang sesuai dengan karakter daerah tujuan. Keunikan rasa dan jenis makanan dapat menjadi alasan wisatawan mengenal lebih jauh budaya setempat. Kuliner juga menjadi bagian dari kultur masyarakat atau dikenal sebagai gastronomi. Hal tersebut membuat makanan tradisional memiliki nilai lebih dalam industri pariwisata.
Nurliana menyebut kuliner tradisional Sulsel saat ini sudah cukup dikenal di luar daerah. Perkembangan media sosial turut membantu memperluas promosi berbagai makanan khas Sulsel. Kota Makassar menjadi salah satu daerah yang kulinernya banyak diperkenalkan melalui konten digital. “Kuliner tradisional Sulawesi Selatan bisa dikatakan sudah cukup banyak dikenal di luar,” katanya.
Promosi kuliner lokal dinilai perlu terus dilakukan agar semakin banyak wisatawan mengenal makanan khas Sulsel. Pemerintah juga mendorong pelaku usaha kuliner untuk menjaga kualitas sekaligus mempertahankan ciri khas daerah. Setiap daerah di Sulsel memiliki makanan dengan karakter dan daya tarik yang berbeda. Kondisi tersebut menjadi potensi yang dapat dikembangkan sebagai bagian dari paket wisata.
Nurliana mengatakan pelaku UMKM lokal selalu didorong terlibat dalam berbagai kegiatan pariwisata. Kehadiran mereka menjadi kesempatan untuk memperkenalkan produk kuliner khas kepada wisatawan dan masyarakat dari luar daerah. Pemerintah juga berupaya memberikan ruang promosi melalui berbagai event pariwisata yang digelar di Sulsel. “Setiap daerah punya ciri khas masing-masing,” jelasnya.
Pelibatan pelaku UMKM dalam event pariwisata diharapkan memberikan manfaat ekonomi sekaligus memperkuat promosi kuliner daerah. Wisatawan dapat menikmati destinasi sekaligus mengenal makanan tradisional yang menjadi identitas masyarakat setempat. Promosi yang konsisten melalui event dan media sosial dinilai dapat memperluas pasar kuliner Sulsel. “Dalam setiap event pariwisata, kami melibatkan pelaku UMKM lokal yang menjual kuliner lokal daerah masing-masing,” pungkas Nurliana.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....