Kisah Sukses Asmiati Bangun Kebab Nusantara di Makassar
- 19 Jun 2026 06:57 WIB
- Makassar
RRI.CO.ID, Makassar - Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) terus menjadi salah satu sektor penting yang berkontribusi terhadap perekonomian masyarakat. Selain membuka lapangan kerja, UMKM juga menjadi wadah bagi banyak orang untuk mengembangkan kreativitas dan kemandirian ekonomi.
Hal inilah yang menjadi pembahasan dalam program Obrolan Teras UMKM di Pro 4 RRI Makassar pada Rabu 17 Juni 2026 dengan tema “Tetap Berkarya di Rumah: Perjalanan Mantan Karyawan Menjadi Pelaku UMKM”. Program tersebut menghadirkan Asmiati Abubakar, Owner Kebab Nusantara Daging dan Pisang Makassar, sebagai narasumber.
Dalam perbincangan tersebut, Asmiati mengungkapkan keputusan beralih menjadi pelaku UMKM tidak terjadi secara instan. Pengalaman bekerja sebagai karyawan memberinya banyak pelajaran mengenai kedisiplinan, pelayanan pelanggan, serta manajemen usaha. Namun, keinginan untuk memiliki usaha sendiri dan mengatur waktu secara lebih fleksibel mendorongnya untuk memulai bisnis kuliner berbasis rumah tangga.
Berawal dari skala kecil, Asmiati merintis Kebab Nusantara Daging dan Pisang Makassar dengan memanfaatkan keterampilan memasak serta dukungan keluarga. Ia mengaku tantangan terbesar pada masa awal usaha adalah membangun kepercayaan pelanggan dan memperkenalkan produk kepada keluarga dan masyarakat. Meski demikian, semangat untuk terus belajar dan berinovasi membuat usahanya perlahan berkembang.
Menurut Asmiati, salah satu kunci bertahan dalam dunia usaha adalah menjaga kualitas produk secara konsisten. Ia selalu memastikan bahan baku yang digunakan memiliki kualitas baik serta menjaga cita rasa agar pelanggan mendapatkan pengalaman yang sama setiap kali membeli produknya. Konsistensi tersebut menjadi modal penting untuk membangun loyalitas pelanggan.
"Selain menjaga kualitas, kami juga memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi. Platform digital memberikan peluang besar bagi pelaku UMKM rumahan untuk menjangkau pasar yang lebih luas tanpa harus mengeluarkan biaya promosi yang besar. Melalui foto produk, testimoni pelanggan, dan interaksi aktif di media sosial, usahanya semakin dikenal masyarakat". Ungkap Asmiati.
Ia juga menekankan bahwa menjalankan usaha dari rumah memberikan keuntungan tersendiri, terutama dalam mengatur keseimbangan antara pekerjaan dan keluarga. Dengan manajemen waktu yang baik, pelaku usaha tetap dapat produktif sekaligus menjalankan peran dalam keluarga. Fleksibilitas inilah yang menjadi salah satu alasan banyak mantan karyawan memilih berwirausaha.
Dalam kesempatan tersebut, Asmiati mengajak masyarakat yang memiliki keinginan berbisnis untuk tidak takut memulai dari skala kecil. Menurutnya, keberanian mengambil langkah pertama jauh lebih penting daripada menunggu kondisi yang dianggap sempurna. Ia percaya bahwa usaha yang dijalankan dengan kesungguhan, kerja keras, dan kemauan belajar akan memiliki peluang untuk berkembang.
Menutup perbincangan, Asmiati berharap semakin banyak masyarakat, khususnya perempuan dan mantan karyawan, yang berani memanfaatkan potensi diri untuk membangun usaha mandiri. Kisah perjalanan Kebab Nusantara Daging dan Pisang Makassar menjadi bukti bahwa dengan tekad, kreativitas, dan semangat pantang menyerah, siapa pun dapat tetap berkarya dari rumah sekaligus berkontribusi dalam menggerakkan perekonomian melalui sektor UMKM.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....