RRI.CO.ID, Makassar – Matcha telah menjadi salah satu minuman favorit di berbagai belahan dunia dalam beberapa tahun terakhir. Bubuk teh hijau halus asal Jepang ini menawarkan lebih dari sekadar rasa yang unik dan autentik, karena juga kaya manfaat bagi kesehatan.

Salah satu keunggulan utama matcha adalah kandungan antioksidannya yang tinggi. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dihasilkan dari aktivitas sehari-hari.

Mengutip jurnal dari Pomeranian Medical University, matcha memiliki kandungan katekin yang cukup besar. Katekin merupakan senyawa fenolik yang bermanfaat bagi kesehatan manusia, terutama dalam membantu mencegah berbagai penyakit dan mendukung fungsi kognitif.

Karena potensi tersebut, konsumsi matcha secara rutin dinilai dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan fisik dan mental. Matcha juga dipercaya mampu membantu meningkatkan metabolisme tubuh secara alami tanpa menimbulkan efek berlebihan.

Selain kaya antioksidan, matcha mengandung berbagai vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Warna hijau cerah pada matcha menandakan bahwa kandungan nutrisinya masih terjaga dengan baik.

Matcha juga memberikan energi yang lebih stabil dan tahan lama dibandingkan kopi atau minuman berenergi lainnya. Karena itu, kini matcha hadir dalam berbagai bentuk olahan makanan dan minuman yang digemari banyak pemuda.

Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi matcha tetap perlu dijaga dalam takaran wajar. Dianjurkan untuk mengonsumsi satu hingga dua cangkir per hari agar manfaatnya optimal tanpa menimbulkan efek samping. (Aimar/Magang RRI)