Peternak Layer Indonesia Timur Bahas Strategi Produksi Telur

RRI. CO.ID, SIDRAP - Peternak ayam petelur atau layer dari sejumlah daerah di Indonesia Timur berkumpul di Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap), Sulawesi Selatan, untuk memperbarui strategi pengelolaan dan pemeliharaan ayam petelur. Pertemuan tersebut dikemas melalui Seminar Layer 2026 bertajuk Update Manajemen Layer Hy-Line Brown Max Pro yang digelar Pemerintah Kabupaten Sidrap bersama Charoen Pokphand Indonesia di Aula Saromase Kompleks SKPD Sidrap, Selasa malam (29/9/2026).

Kegiatan dibuka Bupati Sidrap Syaharuddin Alrif dan dihadiri Regional Head Charoen Pokphand Eastern Indonesia-1 Hadi Widjaja. Sejumlah kepala OPD dan pejabat Pemkab Sidrap turut menghadiri kegiatan tersebut.

Seminar menjadi ruang bagi para peternak untuk bertukar pengalaman sekaligus mendapatkan informasi mengenai manajemen pemeliharaan ayam petelur, terutama yang berkaitan dengan produktivitas dan kualitas hasil ternak. Bupati Sidrap Syaharuddin Alrif mengapresiasi pelaksanaan seminar tersebut. Menurutnya, peningkatan kapasitas peternak dibutuhkan untuk mendukung perkembangan usaha peternakan dan produksi telur di daerah.

“Seminar ini sangat membantu para peternak kita untuk mendapatkan ilmu dan pengetahuan baru, khususnya dalam meningkatkan produksi telur. Melalui kegiatan seperti ini, kita berharap para peternak dapat terus mengembangkan usaha dan meningkatkan hasil produksinya,” ujar Syaharuddin.

Ia juga mengapresiasi Charoen Pokphand Indonesia yang memilih Sidrap sebagai lokasi pelaksanaan kegiatan. Menurutnya, forum tersebut dapat memperkuat kolaborasi antara pemerintah daerah dan dunia usaha. Syaharuddin berharap kegiatan serupa dapat terus dilakukan untuk meningkatkan kemampuan peternak dalam mengelola usaha secara berkelanjutan.

“Semoga melalui kegiatan ini, Sidrap sebagai salah satu daerah penghasil telur dapat terus meningkatkan produksi dan memperkuat perannya sebagai lumbung telur Indonesia,” harapnya.

Selain seminar, kegiatan tersebut dirangkaikan dengan kampanye “Ayo Makan Telur Dua Butir Sehari”. Kampanye ini mengajak masyarakat membiasakan konsumsi telur sebagai salah satu sumber protein hewani. Ajakan konsumsi telur tersebut juga dikaitkan dengan upaya mendukung pemenuhan gizi masyarakat dan membangun generasi sehat serta cerdas menuju Indonesia Emas 2045.

Pertemuan para peternak layer di Sidrap diharapkan menjadi ruang berbagi pengalaman dan strategi dalam pengelolaan usaha peternakan. Kolaborasi antara pemerintah daerah, pelaku usaha dan peternak tersebut juga diharapkan dapat mendukung peningkatan produktivitas peternakan serta menjaga ketersediaan telur bagi masyarakat di kawasan Indonesia Timur.