RRI.CO.ID, Madiun - Ikan teri adalah ikan kecil yang lezat dan populer dalam diet Mediterania, yaitu pola makan sehat yang dikaitkan dengan manfaat kesehatan jantung. Ikan teri mengandung selenium, asam lemak omega-3, dan antioksidan yang dapat mengurangi risiko kanker tertentu. Asam lemak omega-3 dalam ikan teri dapat meningkatkan kesehatan otak dan memperbaiki suasana hati.

Penelitian menunjukkan, mengonsumsi makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 dapat mengurangi risiko demensia dan penyakit Alzheimer. Itulah beberapa makanan yang sering dianggap remeh tapi ternyata memiliki segudang manfaat.

Teri adalah salah satu jenis ikan kecil yang kaya akan nutrisi. Berikut beberapa alasan mengapa teri wajib dikonsumsi:

1. Sumber Protein Tinggi: Teri kaya akan protein, yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

2. Kaya akan Omega-3: Teri adalah sumber omega-3 yang baik, yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kesehatan jantung.

3. Sumber Vitamin dan Mineral: Teri kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin D, kalsium, dan zat besi.

4.Mudah Dikonsumsi: Teri dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti goreng, rebus, atau dijadikan bahan masakan lainnya.

Dengan mengkonsumsi teri secara teratur, Anda dapat meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit kronis, dan meningkatkan kesehatan tulang.

Dr. Ir. Siti Fatimah, Ahli Gizi dari Universitas Indonesia, Mengatakan "Teri adalah salah satu jenis ikan kecil yang kaya akan nutrisi, terutama protein dan omega-3. Dengan mengkonsumsi teri secara teratur, kita dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kronis."

Berikut beberapa hal lain yang penting tentang ikan teri:

1. Kandungan Merkuri Rendah: Ikan teri memiliki kandungan merkuri yang rendah dibandingkan dengan jenis ikan lainnya, sehingga aman untuk dikonsumsi secara teratur.

2. Sumber Kalsium: Ikan teri adalah sumber kalsium yang baik, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

3. Dahulu Digunakan sebagai Pengobatan Tradisional: Ikan teri telah digunakan sebagai pengobatan tradisional di beberapa negara Asia, seperti Cina dan Jepang, untuk mengobati berbagai penyakit.

4. Bagian dari Ekosistem Laut: Ikan teri merupakan bagian penting dari ekosistem laut, sebagai makanan bagi ikan-ikan lainnya dan membantu menjaga keseimbangan ekosistem laut.

Dengan demikian, ikan teri tidak hanya kaya akan nutrisi, tetapi juga memiliki manfaat lain yang penting untuk kesehatan dan lingkungan.