Olahan Bunga Telang, Inovasi Lokal Berbasis Bahan Alami

  • 06 Okt 2025 17:20 WIB
  •  Lhokseumawe

KBRN, Lhokseumawe: Minuman bunga telang kini bukan sekadar produk lokal biasa. Di tangan Yusnita Dewi, bunga telang menjelma jadi teh celup, sirup, dan minuman segar yang digandrungi pembeli hingga luar daerah.

“Dulu hanya es telang, sekarang kita punya berbagai produk,” jelas Yusnita dalam podcast RRI Jumat (3/10/2025).

Inovasi ini bermula dari tantangan pengiriman yang sulit dan keterbatasan geografi.

“Minuman segar susah dikirim jauh, jadi kami kembangkan versi teh celup dan sirup,” tambahnya.

Tonton juga: UMKM Melek Digital: Bertahan & Tumbuh di Era Teknologi | POCAKRA Podcast

Bahan baku pun dibudidayakan sendiri. Yusnita memiliki dua lahan, salah satunya seluas 20x20 meter.

“Panennya setiap hari, karena bunga telang mekar tiap pagi,” katanya.

Kepala Disperindagkop UKM Kota Lhokseumawe, M. Rizal, M.Si mengapresiasi langkah ini.

“Dari minuman segar, sekarang sudah ke produk kering. Ini memudahkan ekspansi, dan kalau terjadi reorder, berarti konsumen puas, itu indikator kesuksesan UMKM,” ujar M. Rizal.

Bunga telang menjadi produk unggulan karena manfaat kesehatannya dan belum banyak tersedia di pasaran. Dengan strategi pengemasan yang matang dan pemasaran digital, produk ini makin mendunia.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....