KBRN, Nabire: Penikmat bakso mari merapat. Ada rekomendasi warung bakso yang terkenal di Kabupaten Nabire, khususnya di sekitar area perkantoran. Tapi sebelumnya kita kenalan dulu yukk, dengan makanan khas Indonesia yang sudah mendunia ini.

Bakso adalah makanan dengan bahan utama daging sapi, ayam, udang, atau ikan, yang digiling kemudian dicampurkan dengan tepung, dan penyedap rasa, serta dibentuk bulat menyerupai bola-bola berukuran kecil, sedang hingga besar.

Untuk penyajiannya, satu porsi bakso ditambahkan dengan mie, sayur sawi, atau toge, daun bawang, daun seledri dan bawang goreng. Untuk menambahkan kelezatan dan cita rasa yang menggugah selera, bakso dapat dicampurkan dengan kecap, sambal, jeruk, dan kerupuk.

Seiring dengan perkembangan jaman, banyak pedangan bakso yang berinovasi dengan menambahkan beragam varian rasa, dan isian, seperti rasa keju, isian larva, telur rebus, ceker ayam, tulangan, kikil, dan lainnya. Adapun beragam bentuk mulai dari bentuk kotak, segitiga, hingga bakso beranak dengan ukuran jumbo dan memiliki isi yang banyak.

Nah, 4 rekomendasi bakso warung bakso terenak, di sekitar area perkantoran, Kabupaten Nabire, Papua Tengah.

1. Bakso Prego

Bagi yang baru pertama kali menginjakan kaki di kota Nabire, wajib mencoba bakso Prego. Bakso Prego menjadi primadona di kota Nabire, karena sangat digemari oleh masyarakat dari semua lapisan usia, mulai dari orang tua hingga anak-anak.

Yang membedakan bakso prego dengan bakso lainnya adalah rasa daging sapi yang dominan. Selain itu, bakso prego juga memiliki tekstur yang kasar, seperti bola-bola daging yang digiling dengan sedikit tepung.

Menu lainnya yang bisa dinikmati yaitu bakso tulang, perpaduan antara bola bakso dan tulang sapi, bakso urat dan mie ayam. Tersedia juga berbagai macam minuman, mulai dari teh, jeruk, dan lainnya.

Bakso Prego beralamat di jalan Surojo Tanojo, Karang Mulia, Nabire Papua Tengah. Buka setiap Senin – Sabtu, mulai pukul 09.00 WIT- 21.00WIT. Untuk harga, sangat bersahabat dengan kantong, yakni dari Rp 25.000,- sampai

2. Bakso Kotak Arema Suka-Suka

Bakso pada umumnya berbentuk bulat seperti bola. Nah, ini adalah salah satu inovasi dari pedagang bakso di kota Nabire. Sesuai namanya, bakso ini berbentuk kotak seperti kubus. Tapi, tentu saja ada juga bakso bulat yang menjadi pelengkap.

Untuk menu bakso ada beberapa pilihan seperti bakso urat jumbo, bakso iga, bakso bakwan malang, dan mie bakso.Namun, bagi yang tidak ingin menikmati aneka bakso, tersedia juga menu lain seperti mie ayam, nasi goreng, mie goreng dan mie kuah.

Dengan harga mulai Rp 25.000 sampai dengan Rp 37.000 rupiah, kamu sudah bisa menikmati bakso kotak arema suka-suka ini yang beralamat di jalan karang mulia, Nabire Papua Tengah.

3. Bakso Gunung – Gang 25

Mengapa namanya bakso gunung? Karena pemilik bakso ini, berinovasi dengan membuat bakso dengan bentuk seperti kerucut yang menyerupai gunung. Unik sekali kan. Selain bakso gunung, sebutan lainnya untuk bakso ini adalah bakso gang 25, karena berada di gang 25, yang beralamat di jalan semarang, karang mulia, Nabire, Papua Tengah Ini adalah menu utama di bakso gunung gang 25 ini.

Bakso ini terbuat dari daging sapi. Dan menu utamanya adalah bakso gunung. Tapi jangan khawatir, ada juga aneka menu lainnya yang tidak kalah lezat, seperti bakso urat, mie bakso, mie ayam, dan lainnya. Harganya mulai dari Rp 25.000,-. Murah bukan?

4. Bakso dan Mie Ayam Prima

Bakso yang satu ini tidak kalah lezat. Jika ramai, jam 2 siang bakso ini sudah ludes terjual. Padahal baru mulai buka jam 10 pagi.

Bakso Prima menggunakan bahan utama bakso sapi seperti pada umumanya, mulai dari bakso kecil sampai besar. Selain itu ada juga beragam kerupuk, peyek, emping, kacang goreng dan lainnya sebagai pelengkap.

Untuk harga jangan khawatir. Masih aman dikantong semua kalangan, yaitu mulai Rp 25.000 rupiah. Alamatnya di Jalan Bandung, Karang Mulia, Nabire, Papua Tengah. Tepatnya, di belakang masjid Al-Falah Nabire Papua Tengah.

Itulah beberapa rekomendasi warung bakso di sekitar area perkantoran di Kabupaten Nabire, Papua Tengah. Apakah kamu punya rekomendasi warung bakso lainnya di kota Nabire?