KBRN, Banyumas: Mango Cheese Pudding Balls adalah camilan manis berbentuk bola-bola yang terbuat dari perpaduan puding mangga segar dan vla keju yang lembut untuk pendamping puding. Hidangan ini menggabungkan cita rasa puding buah mangga yang manis dan tropis dengan kuah vla keju yang creamy, menghasilkan tekstur lembut yang menyegarkan. Umumnya, Mango Cheese Pudding Balls disajikan dalam bentuk bola kecil-kecil yang mudah digigit, membuatnya praktis untuk dinikmati sebagai dessert atau camilan.

Membuat Mango Cheese Pudding Balls sebenarnya cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah tanpa peralatan khusus. Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup mudah ditemukan dan langkah-langkahnya sederhana, Anda hanya perlu mencampur bahan, mencetak kedalam cetakan lalu mendinginkannya agar set dan mengeras. Dengan resep dan takaran yang tepat, proses pembuatan bisa menjadi cepat dan praktis. Bahkan, ini bisa menjadi pilihan camilan yang menyenangkan untuk dibuat bersama keluarga atau teman, berikut ini merupakan bahan dan cara membuat Mango Cheese Pudding Balls yang menyegarkan:

Bahan Puding:

1 bungkus puding mangga instan

1 sdt bubuk jelly tanpa rasa

250 ml air

250 ml susu cair

Bahan vla:

250 ml susu cair

½ bungkus keju oles (spread cheese)

1 sdm tepung maizena

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan.

2. Masukan 1 bungkus puding mangga instan, 1 sdt bubuk jelly tanpa rasa, 250 ml air dan 250 ml susu cair kedalam panci lalu aduk rata.

3. Panaskan diatas kompor dengan api sedang hingga mendidih.

4. Kemudian siapkan cetakan puding yang berbentuk bulat-bulat.

5. Setelah pudding mendidih tuang kedalam cetakan.

6. Untuk membuat vla masukan ½ bungkus keju oles, 250 ml susu cair dan 1 sdm tepung maizena lalu aduk rata.

7. Setelah tercampur rata, panaskan diatas kompor hingga mendidih.

8. Setelah pudding sudah set, keluarkan dari cetakan dan masukan kedalam wadah.

9. Setelah itu, pudding disiram menggunakan vla yang sudah dingin, bisa dimasukan ke dalam kulkas sebentar jika ingin lebih dingin.

10. Mango pudding balls siap disajikan, resep ini juga dapat dijadikan untuk ide jualan. (Zellyka)