KBRN, Banyumas: Cake coklat adalah jenis kue yang terbuat dari campuran tepung, cokelat (biasanya coklat bubuk atau coklat leleh), gula, telur, dan bahan-bahan lainnya yang menghasilkan tekstur lembut dan rasa manis yang kaya coklat. Cake coklat merupakan salah satu jenis kue yang paling populer di seluruh dunia karena rasanya yang lezat dan aromanya yang menggoda.

Sebenarnya, membuat kue coklat tidaklah sulit, dan bahkan bisa menyenangkan! Siapapun, bahkan pemula sekalipun, dapat membuat kue coklat yang lezat di rumah dengan resep yang benar dan petunjuk yang sederhana. Namun, resep kue coklat dengan dua bahan ini sangat ideal bagi para pencinta cokelat yang lebih suka membuat sesuatu yang sederhana! Kue coklat yang lezat dan lembut dapat dibuat tanpa telur, tepung, gula, atau oven. Untuk pemula atau mereka yang mencari camilan sederhana dan cepat, resep ini sangat ideal.

Bahan:

500gr ubi manis.

250gr dark cooking chocolate.

1 silverqueen yang dipotong-potong.

100gr dark cooking chocolate.

Cara membuat:

1. Siapkan 500 gr ubi manis, cuci bersih lalu kupas.

2. kemudian potong potong ubi dan kukus hingga ubi empuk.

3. Kemudian siapkan 250gr dark cooking chocolate dan lelehkan menggunakan air panas.

4. setelah ubi dikukus hingga empuk, masukkan ubi kedalam food processor/chopper, masukkan coklat lelehnya juga dan biarkan hingga semuanya tercampur.

5. Setelah itu siapkan cetakan/Loyang yang sudah dilapisi baking paper, lalu masukkan adonan yang sudah tercampur tadi kedalam Loyang dan ratakan.

6. Kemudian lelehkan lagi 100gr dark cooking chocolate dan satu silverqueen yang dipotong potong untuk tambahan topping.

7. Langkah terakhir masukkan kedalam kulkas semalaman, setelah set lalu potong potong dan cake ubi coklat dapat disajikan. (Zellyka)