Menilik Cerita Pemilik Depot Lia Raja Rasa Banjarmasin

KBRN, Banjarmasin: Pecinta Chinese Food di Banjarmasin pasti sudah tidak asing dengan Depot Lia Raja Rasa. Depot yang ramai pembeli ini merupakan tempat yang terkenal memiliki hidangan Chinese Food yang lezat.

Koh Jacky memulai usaha ini pada tahun 2012, menjadikannya salah satu tempat kuliner Chinese Food legendaris di Banjarmasin. Nama depot ini diambil dari nama sang anak, Lia, dan kini memiliki 10 pegawai yang siap melayani pelanggan dengan berbagai hidangan spesial.

Depot Lia Raja Rasa menawarkan beragam menu menarik serta paket hemat yang dapat menjadi pilihan bagi para pengunjung.

“Menu favorit di sini ada kepiting soka telor asin, sup jagung asparagus kepiting, udang galah lada hitam, lobster kuah saos tomyam dan ayam goreng kering," kata koh Jacky, pemilik Depot Lia Raja Rasa, Minggu (19/5/2024).

Diakuinya, empat tahun pertama adalah waktu sulit untuk merintis dan mengenalkan Chinese Food di daerah Kayutangi.

"Susah sekali sampai hampir mau tutup. Tahun pertama berjalan yang laku cuma nasi goreng, mie goreng dan ayam asam manis saja sehingga omset juga turun naik," katanya.

Depot yang beralamat di Jalan Brigjen H. Hasan Basri Nomor 7 Kayutangi, Kota Banjarmasin ini buka setiap hari mulai jam 11.00 – 22.00 Wita.

“Harapannya semoga depot ini bisa berkembang dan dikenal lebih luas lagi oleh masyarakat Banjarmasin dan semoga bisa buka cabang di daerah lainnya” kata koh Jacky.