KBRN, Ternate: Ceri merupakan salah satu buah yang sering ditemui sebagai hiasan, atau tambahan toping ringan pada makanan atau kudapan tertentu, walaupun pada faktanya, ceri bisa dimanfaatkan dalam ragam menu lainnya.

Ceri sendiri memiliki banyak manfaat, mulai dari kandungan yang ada pada ceri. Mulai dari kandungan antioksidan, kandungan serat, vitamin, dan sifat anti-inflamasi yang bermanfaat bagi tubuh.

Melansir dari laman HealthyFoodGuide, terdapat ragam menu olahan, bagi ceri yang juga sehat, dimana berikut beberapa rekomendasi diantaranya.

• Selai Ceri, salah satu rekomendasi olahan ceri yang sederhana, sering dijumpai, namun menjadi pilihan dari olahan sederhana dan sehat dari cerai.
  
• Jus ceri, olahan segar dari ceri yang tidak hanya menyegarkan, namun juga sangat kaya akan manfaat kesehatan khususnya untuk otot dan sendi.
• Smoothie, ceri juga dapat dipadukan dengan sayuran, buah lain ataupun bubuk protein untuk dibuat menjadi protein.
• Saus ceri, selain menjadi olahan sendiri, namun ceri juga dapat menjadi olahan tambahan, khususnya saus ceri sebagai pendamping makanan berat.
• Kompot ceri, salah satu olahan ceri yaitu rebusan ceri tanpa biji yang dicampur dengan gula hingga larut, dan sering disajikan pada es krim rendah lemak atau yoghurt.

Beberapa olahan diatas adalah rekomendasi olahan dari ceri yang didapat dibuat, tidak hanya nikmat namun juga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh, dengan dikonsumsi dengan baik dan teratur.